2018年1月5日是什么节日 1月5日是哈尔滨什么节

导读：2018年1月5日是什么节日?2018年1月5日是小寒节气，小寒是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始，你知道小寒吃什么吗?1月5日也是哈尔滨人最热闹的一天，街道上人潮拥挤，到处张灯结彩，一片喜气洋洋，你知道2018年1月5日是哈尔滨什么节吗?如果不知道就和小编一起去看看2018年1月5日是什么日子吧。

2018年1月5日是什么日子

2018年1月5日

公历：公元2018年1月5日星期五摩羯座

农历：二零一七年十一月(大)十九属鸡

宜：嫁娶 订盟 纳采 祭祀 祈福 求嗣 斋醮 安香 出火 修造 起基 造屋 合脊 安门

忌：出行 掘井 破土 行丧 安葬

2018年1月5日什么节日：小寒

小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始。当太阳到达黄经285°(小寒)时，对于神州大地而言，标志着一年中最寒冷的日子到来了。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。

小寒吃什么

小寒

天津小寒吃黄芽菜

据《津门杂记》记载，旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地6厘米左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比。那时候条件有限，所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的K乏。如今，人们生活水平提高了，各种蔬菜肉食，四季都有，不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

南京小寒吃菜饭

每至小寒时节，南京人通常会食菜饭。其内容并不完全相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，非常鲜香味美。而矮脚黄、香肠、板鸭又都是南京的著名特产。可谓是正宗的“南京菜饭”，甚至与腊八粥相比也毫不逊色。古时候，南京人对小寒非常重视，但随着社会的发展，一些习俗渐渐淡化消失，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

菜饭

广东小寒吃糯米饭

广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。池晓玲说，所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

2018年1月5日是哈尔滨什么节：中国·哈尔滨国际冰雪节

哈尔滨国际冰雪节是我国历史上第一个以冰雪活动为内容的国际性节日，持续一个月。

中国·哈尔滨国际冰雪节与日本札幌雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节和挪威奥斯陆滑雪节并成世界四大冰雪节。1985年1月5日创办，成为世界冰雪盛会。经地方立法，1月5日已成为哈尔滨人的盛大节日。

哈尔滨国际冰雪节

节日由来

中共哈尔滨市委宣传部的有关同志于1983年10月向市委提出建议，经过一年多得到首肯，于1985年1月5日在冰灯游园会所在地兆麟公园的南门外举行了开幕式，并宣布，以后每年从1月5日开始都举行为期一个月的哈尔滨冰雪节。

1983年夏，中共哈尔滨市委宣传部建议，在本市传统的冰灯游园会的基础上，举办一年一度的冰雪节。经有关部门讨论决定，每年1月5日为哈尔滨冰雪节。首届冰雪节从1985年开始。

冰雪文化

每年的哈尔滨国际冰雪节都会迎来许多的游客与冰雕艺术创作者，他们将冰雪的艺术展现得极致美丽，为原本寒冷的冬天带来了喜庆与温暖，更为哈尔滨这座城市带来了非常多的人气!