三代人的守护！河北这片“奇迹岭”，八月正美！
【 银丝面、猫耳面 】
这两种面食分别用塞罕坝特产的荞面和莜麦面做成，银丝面以银为色、以丝为形，含糖量低，富含多种维生素，用当地的水煮面，会有滑、脆、润、爽的口感，为清宫御用食品之一。
相传当年康熙帝率八旗精兵到木兰围场举行秋狝大典，吃了此面，大加褒奖。命御厨带了许多面回到京城，但无论御厨怎么精心蒸煮却也不如在围场吃到的味道。后来御厨带了木兰之水回到京城，果然品尝到与木兰围场一般无二的美食。
猫耳面是用和好的莜麦面在秫秸盖顶上搓制成的，形状酷似猫的耳朵，因而得名。猫耳面粘而不腻、油滑利口，是塞罕坝人最为偏爱的面食。
趁着这大片大片的向日葵花海，和坝上最美的季节，在8月末 给自己一个去塞罕坝的理由吧~
【 银丝面、猫耳面 】
这两种面食分别用塞罕坝特产的荞面和莜麦面做成，银丝面以银为色、以丝为形，含糖量低，富含多种维生素，用当地的水煮面，会有滑、脆、润、爽的口感，为清宫御用食品之一。
相传当年康熙帝率八旗精兵到木兰围场举行秋狝大典，吃了此面，大加褒奖。命御厨带了许多面回到京城，但无论御厨怎么精心蒸煮却也不如在围场吃到的味道。后来御厨带了木兰之水回到京城，果然品尝到与木兰围场一般无二的美食。
猫耳面是用和好的莜麦面在秫秸盖顶上搓制成的，形状酷似猫的耳朵，因而得名。猫耳面粘而不腻、油滑利口，是塞罕坝人最为偏爱的面食。
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【 银丝面、猫耳面 】
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相传当年康熙帝率八旗精兵到木兰围场举行秋狝大典，吃了此面，大加褒奖。命御厨带了许多面回到京城，但无论御厨怎么精心蒸煮却也不如在围场吃到的味道。后来御厨带了木兰之水回到京城，果然品尝到与木兰围场一般无二的美食。
猫耳面是用和好的莜麦面在秫秸盖顶上搓制成的，形状酷似猫的耳朵，因而得名。猫耳面粘而不腻、油滑利口，是塞罕坝人最为偏爱的面食。
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