猪肉价历史最高是怎么回事 猪肉价为什么创历史最高

　　猪肉是我们日常普遍要吃的一种肉类，价格一般情况下也不会出现太大的变动，除非有特殊情况。但是，近日来，猪肉的价格出现了大幅上涨的情况，出现历史新高。究竟猪肉价历史最高是怎么回事?猪肉价为什么创历史最高?一起来了解。

　猪肉价历史最高是怎么回事

猪肉价历史最高

据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右，已经接近历史最高点。业内人士分析，未来一段时间，国内生猪价格或将突破这一极值。同时，业内人士表示，近期出现的台风天气对我国整体生猪价格影响较小。

农业部有关负责人近日表示，这一轮猪价上涨带有明显的恢复性。这对于调动养猪户的积极性来说是好事，但如果发生大面积集中补栏，就会给未来猪价下跌埋下伏笔。

去年猪价跌到了冰点，养猪户赔的赔，亏的亏，清栏退市屡见不鲜。

加上受猪瘟疫情的影响，补栏复养困难重重，生猪产能从去年八月以来一直在持续下降。根据有关媒体报道，目前国内生猪存栏跌幅超过60%，局部地区生猪存栏甚至不足10%，在这么大的生猪缺口的前提下。

截止到今天，国内生猪价格继续上涨，纵观全国，13日19省猪价上涨，9省猪价下跌，华中及华东多地猪价涨幅十分明显，其中湖北和福建省内均价单日上涨达3.77元/公斤和2.95元/公斤，湖南、江西及安徽均价单日上涨超1元/公斤，湖南、江西强势追涨，以上两省多地已追赶上两广猪价。截止到目前全国总计有18省均价“破10”，除云南和贵州相对低位外，其他剩余各省基本保持在19.5-20元/公斤区间，距突破20/公斤关口也仅仅一步之遥。

据证券时报:卓创资讯分析师王凌云也介绍称，13日全国外三元出栏均价23.44元/公斤，较12日涨0.36元/公斤，与重庆23.2元/公斤接近，最低价黑龙江19.66元/公斤，最高价为广西28元/公斤。其中，河南猪价出现大幅上涨，社会猪涨幅较大，多数屠企通知涨0.6-1.5元/公斤，良种猪散户22-23元/公斤，集团公司达24-24.4元/公斤。

对于猪价后市，王凌云认为，东北地区下游需求低迷，屠宰厂开工水平维持低位。近期生猪外发无明显提量，预计短期猪价或上行动力有限。华北地区猪源点对点外调高价区，养殖场存栏不断缩减，当地屠企收购难度增加，猪价或继续上涨。华南地区受北方低价猪源冲击，猪价再涨压力较大，短期行情或走稳。