三伏天里中伏是什么意思

马上迎来炎炎烈日的暑期了，现已进入立夏。立夏温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多的一个重要节气。而下一个节气将临来小暑时间是2015年7月7日，小暑的标志是出梅与入伏。而三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏天的开始和束意味着炎热的夏季的开始和结束。2015年三伏天是从公历2015年7月13日开始，农历2015年五月廿八开始。三伏天分别分为“入伏、中伏、末伏”，因此我们也常常听过“中伏”这个词，其中三伏中最热的是中伏。那么三伏天里中伏是什么意思呢?

每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。

三伏指的是：初伏、中伏、末伏

初伏：按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。初伏固定为10天， 初伏从夏至日后第三个庚日始(称入伏)。

中伏： 夏至后的第四个庚日,是三伏的第二伏,一般为10天,有的年份为20天，通常也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。

末伏：立秋后的第一个庚日，是最后的一伏。也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天(共十天)的一段时间。也作终伏、三伏。

2015年中伏

中伏通常也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。也叫二伏。今年三伏天的中伏时间：2015年7月24日~8月4日，为期10天。总的来说“三伏天”其实就是一年中最热的一段时间。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

饮食习俗

在民间，此时节有饮伏茶、晒伏姜、烧伏香等习俗。一年中最热的时节到来，市民要注意清淡饮食，做好防暑和防雨的双重准备。俗语“头伏饺子，二伏面”，北方人主要是吃面条。爱吃炸酱面的大多数是地地道道的北京人，吃的不仅是面，还有那份美好的心理感受。而南方人则做的时候要加糖，但是也要加点儿盐。用的肉是肥瘦肉丁儿，配葱末儿、姜末儿，炸的时候不加水，讲究小碗干炸。

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