烧了20多年的红烧肉不用水,只需一瓶啤酒,特好吃!
倒入啤酒,啤酒的量漫过五花肉就好;
放入姜、辣椒,和葱结,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮;
煮到汤汁剩一半的时候,放入盐,盖上锅盖继续焖煮;
待汤汁不多的时候,挑出锅内的葱、姜、辣椒,放入蒜转大火收汁;
汤汁浓稠时就可以出锅了;
倒入啤酒,啤酒的量漫过五花肉就好;
放入姜、辣椒,和葱结,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮;
煮到汤汁剩一半的时候,放入盐,盖上锅盖继续焖煮;
待汤汁不多的时候,挑出锅内的葱、姜、辣椒,放入蒜转大火收汁;
汤汁浓稠时就可以出锅了;
倒入啤酒,啤酒的量漫过五花肉就好;
放入姜、辣椒,和葱结,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮;
煮到汤汁剩一半的时候,放入盐,盖上锅盖继续焖煮;
待汤汁不多的时候,挑出锅内的葱、姜、辣椒,放入蒜转大火收汁;
汤汁浓稠时就可以出锅了;