零食猫耳朵的做法 自制猫耳朵零食

先白糖、盐、水和植物油混合均匀。红糖、水和植物油混合均匀。一部分低筋面粉，加入白糖水，揉成面团。另一部分低筋面粉加红糖水，揉成面团。白糖面团和红糖面团擀薄，红面团放在白面团上，卷起，冷冻1小时。面团切薄片，放入烤盘，烤箱预热，烤15-20分钟。

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食材：

低筋面粉200克、红糖30克、植物油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、水50毫升

零食猫耳朵的做法

1、先将调料白糖、盐、水和植物油混合均匀；

2、再将红糖、水和植物油混合均匀；

3、取一部分低筋面粉，加入白糖水，揉成面团，静置30分钟；

4、另一部分低筋面粉加红糖水，揉成面团，静置30分钟；

5、白糖面团和红糖面团擀开擀薄，红面团放在白面团上面，卷起，放入冰箱冷冻1小时；

6、将面团切成薄片，放入烤盘；

7、烤箱预热至140°，放进烤箱烤15-20分钟。

小贴士：

猫耳朵零食吃起来酥脆香甜，但是要尽快食用完，否则影响口感。