当前位置

首页 > 生活家居 > 生活 > 河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法

河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法

推荐人: 来源: 经验站 阅读: 3.1W 次

1、首先,要先把准备好的河蟹的表面清洗干净;

河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法

2、然后可以把河蟹放在洗碗槽里,给里面加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会;

3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉,用刷子刷螃蟹背壳,之后继续刷螃蟹肚以及螃蟹嘴;

4、紧接着刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处;

5、之后去除河蟹内脏,先去掉螃蟹肚上的类角,把背壳扔掉,如果有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳,接着去掉蟹嘴以及蟹腮;

6、最后用清水冲洗几遍河蟹就可以了。