湖北特产有哪些 湖北有什么特产

湖北位于长江中游，是中华文明的重要发祥地之一。那么我们一起来看看，湖北有什么特产吧！

1、热干面

热干面是武汉最著名的食物之一，面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。

2、武汉鸭脖子

武汉鸭脖子，通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精制而成。其成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

3、黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。

4、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕，是湖北省武汉市蔡甸区特产。莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长。

另外，湖北还有法泗大米、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、汉南甜玉米、洪山紫菜苔、舒安藠（jiào）头等，深受人们欢迎的特色产品。