咖啡分类的知识精选

咖啡分类有奶咖、黑咖、创意咖啡。奶咖，顾名思义，即指添加了牛奶的咖啡，拿铁卡布、摩卡咖啡等的咖啡就属于这一类；黑咖即指原味咖啡，最大的特点就是没有任何添加物，是纯咖啡豆制作的咖啡；创意咖啡即指在咖啡之上进行艺术创作......

1、美式咖啡：口味较淡，提神醒脑效果好。2、浓缩咖啡：属于意大利特浓咖啡，味苦而浓香。3、拿铁：在刚做好的意大利浓咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，比例可以自由搭配。4、白咖啡：味道纯正、芳香柔和。5、维也纳咖啡：由浓缩咖啡、鲜......

食材：咖啡豆25克、水300克。做法：1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。2、研磨至比砂糖略粗即可。3、将滤纸折叠边缘，放入滤杯。4、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。5、......

咖啡的故乡是非洲。咖啡的发现据说是因为一千多年前牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡，还有一种说法是因为野火偶然烧毁了一片咖啡林，燃烧散发的香味引起周围居民的注意，从而发现了咖啡。1727年......

咖啡豆的种类有500多种，可分为耶加雪菲咖啡、曼特宁咖啡、也门摩卡咖啡、巴西咖啡、碳烧咖啡等；口味可分为香醇型、微酸型、甘甜型、微苦型等。大多数咖啡树都是热带树木和灌木，世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价......

咖啡的种类繁多，常见的有速溶咖啡、摩卡、黑咖啡、拿铁、美式、卡布奇诺、玛琪雅朵等。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。人们日常饮用的......

咖啡饮用过多会对神经系统有消极影响，会使人失眠、手发抖和讲话含混不清；由于咖啡在体内代谢的时间延长，饮用过多咖啡可能会影响睡眠；孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产；哺乳妇女喝咖啡，咖啡的成分会随乳汁进入孩子体内，使......

咖啡豆的种类可分为阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。阿拉比卡种咖啡豆在世界咖啡市场的占有率为2/3，它生长在高原地区。年平均气温为15至25℃，需要充足的雨水，品质较佳且风味和香气都非常丰富。而罗布斯塔种的适应力较强，抗虫害......

1、味道不同：美式咖啡口味比较淡，有香味和苦味，喝完有少许甜味；黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。2、成品颜色不同：美式咖啡浅淡明澈，几乎透明；黑咖啡泡出来是棕黑色，看着光滑细腻。3、冲泡方法不同：美式咖啡冲泡前水温......

卡布奇诺、拿铁、凯旋咖啡、皇家咖啡、玛莎克兰咖啡、法兰西咖啡、焦糖码琪哈朵咖啡、柠檬皇家热咖啡、女王咖啡、蛋黄营养热咖啡、卡鲁娃咖啡、白朗姆火焰、美丽与哀愁、红酒卡布奇诺、蓝山、曼特宁、摩卡等。咖啡树......

导语：咖啡壶是制造咖啡的原机器。对于现代忙碌的年轻人来说，自己用咖啡壶冲煮咖啡是一件耗费时间和精力的事情。咖啡壶也有好几个种类，且不同类型的咖啡壶煮出来的咖啡味道差别还是很大的。那么，咖啡壶种类有哪几种呢？下面......

1、水温不同：美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度；浓缩咖啡经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。2、浓度不同：美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色；浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度......

咖啡壶的种类：咖啡壶之摩卡壶、咖啡壶之美式滴漏壶、虹吸式咖啡壶。咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。由于这种......

咖啡机的种类：1、高压蒸汽咖啡机。高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。2、半自动咖啡机。它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉。3、经典的滴漏式咖啡机。简单，高......

1、用研钵和研杵。最好一开始一次只放几颗咖啡豆，否则可能会飞出研钵。熟练后适量增加咖啡豆。2、用锤子锤。把咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或羊皮纸中，这种方法磨的会很粗。3、用擀面杖磨。用足够的力量压碎咖啡豆，不......

1、摩卡：摩卡是日常生活中一种比较常见的咖啡，和其他咖啡相比，摩卡比较香醇，酸味和甜味较多。2、卡布奇诺：卡布奇诺中有丰富的奶泡、少量牛奶和一点糖，所以比较甜。3、拿铁：拿铁从严格意义上来讲，不算纯正的咖啡，因为拿铁在制......

导语：不管是煮咖啡还是喝咖啡，最后都会剩下一些咖啡残渣没法使用或食用。那么，剩下的咖啡渣是什么垃圾呢?首先，它作为食物残渣，可以考虑一下是否属于厨余垃圾，而垃圾厨余的特点是容易腐化。那么，可是是不是属于厨余垃圾呢?下......

速溶咖啡粉不是纯咖啡。速溶咖啡是已经加工过的成品，可以直接用开水冲泡，而且速溶咖啡中会添加其他的成分，不算是纯正的咖啡，没有咖啡粉做的咖啡苦。纯咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉状物，不能直接冲泡，需要煮制，而且必须......

星巴克咖啡种类：1、卡布奇诺咖啡：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。2、焦糖玛奇朵：是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。3、拿铁咖啡：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。4......

现在大部分人都喜欢喝咖啡，有些人喜欢自己泡咖啡，有些人喜欢去咖啡店喝咖啡。闲暇时喝咖啡，困的时候喝咖啡，咖啡适量喝，要记住不要过量了，否则伤害的就是自己了。咖啡的功效与作用咖啡可以提神抗疲劳。现在多数人喝咖啡就是......

1、阿拉比卡种，即小粒种。原产地是衣索比亚的阿比西尼亚高原，初期主要用作药用。2、罗布斯塔种，即中粒种。是在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。3、利比亚种，即大粒种。原产非洲的利比亚，常绿乔木......

咖啡豆产地咖啡豆产地：北美洲、非洲、亚洲、中南美洲。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。而随着咖啡豆的种植技术......

抹茶拿铁不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，没有咖啡的成分。拿铁的意思是将牛奶注入咖啡，拿铁并不代表是咖啡，它是意大利文里牛奶的意思。拿铁名称由来“拿铁”是意大利文“Latte”的音译，......

白咖啡和黑咖啡的区别：1、制作工艺要求不一样，白咖啡在制作工艺的要求上，尤其是低温烘焙的工艺要比黑咖啡高很多。2、花费时间不一样，白咖啡花费的时间比较长，通常制作时间比黑咖啡炭烧的时间多好几倍。3、咖啡味道不一样，......

美式咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡等。美式咖啡使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡，清新的风味中又不失原本香醇本味。卡布奇诺以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大......