豌豆的知识精选

冬笋是一种美味的食材，有非差不错的开膈消痰的功效，对于帮助我们大家促进消化的效果是非常不错的，冬笋炒什么好吃呢？推荐大家这道冬笋豌豆尖，用冬笋和豌豆尖作为主料，配料丰富，十分钟搞定。冬笋炒什么好吃食材：豌豆尖400克、......

豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表现为外壳发粘，说明里面豆子已经变质吃了对身体会不利。豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。豌豆为半耐寒性作物，喜温......

豌豆是家庭生活中的一道家常菜，豌豆凭借翠绿的外表和清爽微甜的味道深受人们的喜爱。豌豆不仅好吃，而且豌豆还有很多食用价值，例如：清热解毒的作用。那你们知道我们常吃的豌豆豆夹是豌豆的那一部分吗？下面我们就一起了解一......

豌豆的种类有甜脆、食荚大菜豌、中豌8号、草原31、科豌6号、京引8625等。京引8625：这个品种豌豆比较矮，豌豆荚是柱状的，每个豌豆荚里有大约六粒种子，呈绿色。草原31：这个品种豌豆是蔓生的，可以爬高1.5m左右，豌豆荚长约十四cm......

导语：豌豆是我们日常生活中都能吃到的食物，是一道比较家常的菜。很多人会问豌豆是发物吗?可以随便吃吗?小编可以很负责任的告诉你，豌豆确实属于发物，但是，豌豆的营养价值及功效我们也不可忽略，他甚至还有一定的药用价值。所......

导语：坊间流传着这样一句话：每天吃豆三钱，何需服药连年，由此可见，豆类营养价值的丰富性。而鲜豌豆是我们再熟悉不过的一种蔬菜了，它不仅含人体所需的多种营养成分，而且食用还可有效预防多种疾病，因此平时我们可适量吃些鲜豌豆......

豌豆尖是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，是豌豆枝蔓的尖端，即可采摘豆尖，也可收获豆荚的一种植物，一般播种30天后可采摘豆尖。今天教大家的是豌豆尖的做法，炒豌豆尖制作简单，鲜香适口。豌豆尖怎么炒食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1......

将新鲜的豌豆粒清洗干净，放在沸水中焯烫，放进冷水中过凉，控干水分，用食品袋密封好，放在冰箱冷冻保存即可。豌豆粒的数量比较多，可以用食品袋分别包好，这样便于烹饪。豌豆粒可以用于制作清炒豌豆粒、豌豆粒糯米饭、豌豆粒胡萝......

导语：所谓的豌豆，自然是豌豆的种子。豌豆我们通常又叫做青豆，外形为青色，我们既可食用它的豆瓣，也可单单食用它的种子，但通常情况下，我们都喜欢吃它的种子，因为豆瓣比较硬，食用起来有失口感。豌豆具有较高的营养价值，功能强大，现......

导语：豌豆是我们日常生活中常见的一种豆类蔬菜，它丰富营养价值，含较多的维生素C、胡萝卜素及无机盐等营养成分，因此，常食对人体健康十分有好处。平日里，就有不少人喜欢食用豌豆，而它的做法也多种多样。今天，本站就为大家整理......

导语：豌豆芽可谓是我们经常吃的一种蔬菜了，其不仅具有非常丰富的营养元素，而且食用方法也是颇多，无论凉拌、煮汤、炒食、炖煮都十分的美味。大家都吃过豌豆芽，但是您对豌豆芽的功效与作用、豌豆芽的营养价值都有多少了解呢......

1、生品速冻法：新鲜的豌豆子装入保鲜袋中密封严实，放入冰箱冷冻室保存，此方法能保存半年。2、熟品速冻法：先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起晾凉后，装入保鲜袋密封严实，放进冰箱冷冻室保存。此方法在零下10℃时能保存半年至一......

1、买来新鲜的豌豆，剥出豌豆米，不要洗，直接装入食品袋，不要装得太满太多，封好封口，放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出，不需化冻，直接清水洗净即可烹调。2、剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水，水开后将洗净的豌豆倒入，焯2分钟后捞出，......

1、生品直接速冻法：用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。2、熟品直接速冻法：先将豌豆在开水中焯水3-5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。鲜嫩的茎稍......

豌豆是一种非常受欢迎的蔬菜，炒着吃，简单又美味。炒豌豆的时候可以加入丰富的配料，比如今天教大家做的特色炒豌豆，加入了胡萝卜、土豆、香菇、玉米，色泽鲜艳，口感丰富，喜欢吃素菜的小伙伴可以试试！豌豆怎么吃食材：玉米粒50克、......

豌豆尖是一种常见蔬菜，不仅味道好，而且口感清脆，怎么做都好吃，今天要教大家炒豌豆尖。在炒豌豆尖的时候，加入了酸菜作为辅料，制作步骤简单，风味独特，咸香适口，你也试试吧！豌豆尖的炒法食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克......

豌豆尖和豆腐一起煮汤大家吃过吗？豆腐可以说是人们最常吃的一种食物，之所以受到广泛的喜爱，豆腐中的蛋白质含量远远高于大豆，且属于完全蛋白，为人体日常需要提供了帮助。豌豆尖豆腐汤里面还加入了蘑菇作为配料，营养健康！豆腐......

导语：豌豆又称青豆、寒豆，它是我们饭桌上常见的一种蔬菜。它不仅具有食用价值，而且还具有很好的药用价值。豌豆性平，味甘，可有效治疗利小便、止泻痢、消痈肿等症。日常生活中，许多朋友都很喜欢食用豌豆，那么，豌豆怎么吃?豌豆......

豌豆尖炒着吃其实也是很美味的，今天教大家一道很有特色的酸菜炒豌豆尖。豌豆尖直接清炒相信大家都已经吃过很多了，加入酸菜一起炒，风味更好，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下。豌豆尖怎么炒食材：豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2......

豌豆的功效与作用1、保护视力：豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素。这两种营养物质能保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，可防近视，并可增进视力、保护视力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩的朋友。2、减肥瘦身：豌豆......

导语：豌豆又称麦豆、荷兰豆，是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，同时也是我们生活中常见的一种蔬菜。新鲜的豌豆颗粒饱满，圆润鲜绿，十分诱人。平日里，有很多朋友都很喜欢食用豌豆，那么饮食要特别注意的孕妇可以吃豌豆么......

豌豆杂酱是一种非常好吃的酱料，其口感丰富，酱香浓郁，自己也可以在家里做。喜欢吃杂酱面的小伙伴可以在家里尝试一下，用干豌豆和肉末作为主料，调味丰富，喜欢吃的就试试吧！豌豆杂酱怎么做好吃食材：干豌豆80克、肉末200克、姜2克......

生的豌豆可以冷冻2-3个月。豌豆中含有大量的酶，而放在冰箱长时间冷冻，会降低酶的活性，豌豆的色泽、口味等多方面下降。也可以将剥好的豌豆清洗干净，放入锅中焯水2分钟左右，捞出沥干水分，然后放在冰箱冷冻。清水煮豌豆煮多久......

虾仁是一种常见的食物，炒虾仁鲜香美味，非常受欢迎。今天教大家做一道很有特色的玉米豌豆虾仁，在炒虾仁里面加入了玉米和豌豆作为配料，制作出来的菜肴色泽鲜艳，清淡爽口，非常好吃。豌豆虾仁的做法食材：玉米粒50克、豌豆150克......

生活中我们经常会用到各种美味的酱料，酱料可以用来拌菜，也可以用来调味。酱料的种类很多，一般我们都是在外面买，其实自己在家也可以制作酱料。今天教大家豌豆酱的制作方法，这是一道口感咸甜的酱料，老少皆宜。豌豆酱怎么做好......