香炸的知识精选

凤尾虾鲜味十足，怎么做都好吃，不少人都非常喜欢。今天教大家一道好吃的炸凤尾虾，将凤尾虾腌制好之后，然后裹上玉米淀粉和蛋液，放入锅中炸熟，外酥里鲜，吃起来不油腻，相当美味。怎样做香炸凤尾虾食材：虾300克、鸡蛋液1个、玉米淀......

食材：带鱼500克鸡蛋1个面粉3克淀粉3克姜1块小葱2根花椒3克步骤：1.姜1块切片，带鱼中放入姜片、花椒、盐1勺、料酒1勺、十三香2克腌制半小时2.将鸡蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，搅匀成蛋糊3.锅中放入适量油，油温烧至7成热......

鹌鹑蛋大家应该都吃过，这是一种非常健康营养的美食，做法也比较多样，鹌鹑蛋怎么做好吃呢？今天介绍的是香炸孜然鹌鹑蛋的做法，不仅步骤简单，味道也很好。鹌鹑蛋怎么做好吃？主料：鹌鹑蛋18个，面粉适量，面包糠适量；香炸孜然鹌鹑蛋的做......

姜切片，带鱼放姜片、花椒、盐、料酒等腌制半小时;鸡蛋打入碗中，放淀粉、面粉搅匀成蛋糊;油锅烧至7成热，将带鱼放入蛋糊中，裹上蛋液后，放入锅中炸至金黄后捞出，调高油温，倒入带鱼复炸一次，捞出装盘即可。香炸带鱼怎么做?主料：带......

紫苏叶大家都怎么吃呢？紫苏叶我们平时在烤肉的时候应该经常吃，紫苏叶包肉，鲜香美味，其实紫苏叶还能直接炸着吃。今天教大家香炸紫苏叶的做法，有兴趣的小伙伴可以看看。紫苏叶怎么炸食材：紫苏叶10片、鸡蛋1个、面粉50克。调......

香炸孜然鹌鹑蛋相信大家小时候都很爱吃，在学校门口的小路上，在回家途径公园的路上，是我们记忆里的味道。小编为大家带来一种制作香炸孜然鹌鹑蛋的方法，让我们回到童年吧~香炸孜然鹌鹑蛋的制作方法食材：鹌鹑蛋18个面粉适量......

糖醋排骨材料：排骨400g，冰糖20g，盐、酱油、料酒、葱、姜适量。步骤：1.将葱、姜等配料和排骨一起放入水中煮开，15分钟左右将排骨捞出。2.用刀背把冰糖敲碎后直接放入锅中，添加适量的水加热至变色，将煮好的排骨直接放入锅中，不......

春暖花开，又到了吃香椿的季节，去菜市场一看香椿随处可见，尽管价格不便宜，但对于喜爱的人来说一年也只有这个季节才能吃上，所以肯定不能放过。对于香椿大部分都是用来煎蛋和炒腊肉，但其实把香椿炸来吃也非常的不错，下面就把做......

所需食材：1.莲藕2小节、肉馅150克、香葱1根2.姜1块、生抽1勺、料酒1勺、盐3.橄榄油1勺，面粉150克4.五香粉少许、水适量具体做法：1、把藕皮刮净清洗后，浸泡清水中让藕眼里面的污物浮出。2、肉馅中调入葱姜沫、酱油、料酒、......

芋头是一种口感绵香的食物，平时我们习惯了蒸着吃，煮着吃，炖汤或者炒着吃。芋头其实也能炸着吃，今天教大家的是油炸香芋条，这道菜工序并不复杂，但是制作出来的美食外酥里香，口感香甜，吃了还想吃。怎样炸香芋条食材：香芋200克、......

鑫斯炸鸡韩国料理在这个清一色的韩国炸鸡时代没点新意怎敢出来混呀这家的招牌则是蔬菜包炸鸡五彩的蔬菜卷卷卷的混搭包起来最后塞进一块大大的香嫩炸鸡不说味道，首先看着就胃口大开配上酱料，真的好吃人均：53元地址：远景路......

倒进小油菜、绿豆芽、调进盐用小火把蔬菜炒断生。把煮好的面条抖散放在蔬菜上，调进生抽。开小火用锅铲翻炒到面条油亮，软塌后出锅装盘。小提示：面条煮熟后拌进香油克防止面条黏连。倒进小油菜、绿豆芽、调进盐用小火把蔬......

将鱼内脏清洗干净，沥干水分装入盆中，小鱼里加盐，再加一个鸡蛋和适薯粉、胡椒粉拌匀，锅烧热，倒油烧至7成热，放小鱼到锅里炸，炸至小鱼表面金黄，然后捞出即可。怎么炸鱼才酥主料：鱼360克，鸡蛋1个;辅料：油，红薯粉，盐，黑胡椒粉;香酥炸鱼......

猪肥肉切小块，猪瘦肉切片，混合。用刀把肉打碎，打压紧实，装入碗中，加入精盐、料酒、酱油、鸡蛋液、水淀粉，揉捏均匀。戴上塑料手套，抓取适量肉泥，放到虎口位置，挤出肉丸胚子。锅中热油至6成油温，一颗颗的下入肉丸胚子，炸至金黄后......

材料：白色洋葱1个、鸡蛋2个玉米淀粉40克、面包糠50克炸洋葱圈的做法：1：准备好所有食材。2：洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图3：把切好的洋葱一一掰开，如图。4：鸡蛋打散备用。5：把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半......

导语：藿香正气水是一种常用的解暑类中成药，能缓解头晕、恶心、呕吐等症状。在夏天，有些朋友会把藿香正气水放在车里，那么，大家知道藿香正气水放车里会爆炸吗？藿香正气水放在车上会爆炸吗？今日小编给大家分享一些比较实用的内......

炸鸡炸8-10分钟即可。做炸鸡时要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的情况。在炸鸡之前要在鸡肉表面轻划几刀，这样能保证鸡肉入味。第一次炸时炸到表面金黄即可捞出，等到油温升高，然后再复炸一分钟即......

长沙的臭豆腐外焦微脆、内软味鲜，毛泽东当年在长沙求学时，臭豆腐是他非常喜爱的一种食品，价廉味美，极好下饭。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门吃了一顿臭豆腐。一般来说，先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水......

【原料】虾8只（6只取尾巴的后半部分装饰小饼，其余都切成虾丁加到土豆泥中），土豆1个，鸡蛋2个（一个打散做蛋液，一个煮熟切碎加到土豆泥中），料酒1小匙，盐少许，黑胡椒碎（随口味加），高筋面粉适量，面包糠适量。【做法】1.将虾去壳，去除肠泥，......

【制作方法】1、牛肉洗净1块，红小米辣1把，青杭椒1把，小葱2~3根，大蒜适量，鲜姜适量。2、小米椒切成段，青杭椒切成段，大蒜切成蒜皮，鲜姜切成姜片。3、把准备好的牛肉，放入汤锅里，加入葱姜、花椒粒煮熟，也可以放点盐，调一下底味儿。4......

排骨是我们生活中经常会吃的一种食物，排骨可以制作成各种美味的菜肴，百吃不腻。今天介绍的是炸排骨的做法，炸排骨是比较简单且好吃的一种做法，将排骨蘸上酱料腌制好后，下锅炸至金黄即可。喜欢吃的可以试试。炸排骨怎么炸食......

春天来了夏天还会远吗？各位大宝贝们是不是也要开始为美艳的夏天瘦身准备了呢？经大家强烈要求，健康的免炸“炸鸡”食谱来啦！用了烤箱代替油炸，全程都没有放一滴油的哟！蘸料的蛋黄酱是可以忽略的哟，不过蛋黄酱+番茄酱味道还不......

香辣鱼块想必很多人都吃过，这是一道口感非常好的家常菜。制作香辣鱼块的时候，炸鱼块这一步非常重要，要把鱼块炸得外酥里嫩，这样做出来的香辣鱼才会更加好吃。今天教大家香辣鱼块的做法。香辣鱼块怎么炸食材：草鱼肉500克、......

冷冻的汤圆，最好的办法是先煮熟再油炸。不用解冻，直接煮。煮熟后快速的裹上面包糠或者馒头屑，短时间速炸。这样既会让表皮炸的特别酥脆，里面还热着，所以也不足以到爆炸的程度。煮熟的汤圆在水中已经膨胀过了，外皮被撑大，里面......

有时候你会不会鬼迷心窍，突然丧心病狂的很想吃炸鸡？不戴手套，直接抓起一只大鸡腿疯狂塞进嘴里，油滋滋的在口里爆发~大口大口咀嚼，热气腾腾的在嘴里滋滋冒油，然后用舌尖舔去残留在嘴角的孜然和辣椒，你感受到那种发自灵魂的颤......