菠萝的知识精选

将用盐水泡过的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。还可以放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。可以保存24小时左右，建议尽量在24小时内吃完。削菠萝皮小妙招：1、买回来的......

先把菠萝头部切掉，底部也切掉，然后对半切开，再从中间切开，切到自己好掌握的大小。从底部把果肉和果皮分离，用清水冲洗，凉开水里加入一勺盐搅匀，把菠萝放在盐水中浸泡半个小时。这样可以去除酸涩味，再切成自己喜欢的大小就可以......

【吃菠萝要注意事项】1、不要吃过量菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方......

是。菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排......

菠萝味酸甜，很是开胃解渴，是很多人都比较钟爱的一种水果。那么如何健康吃菠萝呢?这需要我们了解一些关于菠萝的小常识，比如菠萝上火吗?菠萝吃多了会怎样呢?一起来看看吧。菠萝上火吗?菠萝性平，理应来说是不会引起上火症状......

菠萝咕咾肉用里脊肉或梅花肉。菠萝咕咾肉是一道广东的特色名菜，此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只......

菠萝要用盐水泡，时间最好控制在半个小时左右。由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。春天是菠萝上市的季节，不少人都发现了卖菠萝......

一，看颜色。看菠萝的表皮颜色，如果表皮颜色呈金黄色，说明菠萝熟了，吃起来很甜，如果表皮呈青黄色，说明菠萝没有熟，口感有些发涩。二，看形状。看菠萝的形状，矮胖一点的菠萝果肉更结实，吃起来更甜。三，看叶子。通常情况下，我们选择叶......

区别在于：1、产地不同：凤梨属于台湾出产的一种品钟，其实菠萝和凤梨是一个类别的水果，都是属于凤梨科系类别的水果，但是由于其产出地点不同，而导致大陆和台湾的叫法不相同了，其本质是属于相同的类别，只是不同地方出产的品种类......

菠萝含有大量的糖分，在食用时口味甘甜，风味独特；哈密瓜还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、有机酸类、尼克酸、胡萝卜素，硫胺素，核黄素等成分，这些营养成分能促进人体的新陈代谢；哈密瓜中还含有多种微量元素，如钙、磷、铁......

菠萝泡30分钟即可。泡菠萝是用盐水，菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水泡直接吃，这种酶会对口腔产生刺痛的感觉。因此，吃之前将菠萝切成片或块，放在冷盐水中浸泡半小时，再......

菠萝是春季到初夏时节最受欢迎的水果之一了，其香味特殊，果汁丰富，果肉清脆，吃起来非常爽口，营养价值非常的高，但是关于吃菠萝的好处和坏处是你所没有真正了解的，下面一起来看看吧。【吃菠萝的好处和坏处】一、吃菠萝的好处1......

菠萝咕咾肉属于粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或古老肉，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的，后改良放入菠萝。放入菠萝改良后的咕咾肉的名称就一直......

菠萝当中含有非常多的营养物质，不仅仅口感非常的好，与此同时还格外的有营养，然而菠萝当中却含有一种叫做菠萝蛋白酶的成分，如果生吃的话，这种酶则会进入人体，从而引起过敏反应。而这种酶则会直接刺激到口腔黏膜，使舌头牙龈感......

30分钟。盐水浸泡菠萝最佳时间是半个小时左右，这样可以破坏菠萝蛋白酶的活性，避免产生过敏反应，还能让菠萝中的一部分有机酸分解在盐水里，使菠萝的口感更加的香甜可口。挑选菠萝时，应选择香且较重者，用食指弹其皮以声音清脆......

凤梨。菠萝和凤梨的区别：1、叶子形状；很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有......

   30分钟左右。“菠萝在盐水的浸泡的时间大约在30分钟左右即可，泡过之后，菠萝中的酸味就会变的很淡，可以改善食用口感。当然并不是泡的时间越长越好，随着浸泡时间的变长，营养成分就会有所流失，还可能会产生大量细菌，影响......

菠萝用盐水泡是因为菠萝中含有甙类有机物、有机酸和菠萝蛋白酶，会影响菠萝的口感，也会对口腔产生不适，食盐可以降低或去除有机酸、菠萝蛋白酶等物质的含量，从而优化菠萝的口感，会更加香甜。用盐水泡过的菠萝含用大量的果糖......

菠萝泡30分钟即可。泡菠萝是用盐水，菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸，还含有能分解蛋白质的菠萝酶，如果不用盐水泡直接吃，这种酶会对口腔产生刺痛的感觉。因此，吃之前将菠萝切成片或块，放在冷盐水中浸泡半小时，再......

1、促进吸收：有助于蛋白质的消化和吸收，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，对于蛋白质的分解吸收和利用有着重要的促进作用。2、生津止渴：从中医食疗的角度上来讲，菠萝具有止渴，解烦，醒酒益气，对于胃内积滞，消化不良，酒精中毒的人，适当食......

可以，但不建议。菠萝属热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此菠萝不适宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、阴凉的地方贮藏。完整的菠萝在保存温度适宜情况下，可以储存半个月之久。如果一定要放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬......

【菠萝的好处】1、消炎菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合，也能起到预防关节炎、增强骨骼的作用。2、美容菠萝中含有丰富的维生素B，能有效促进肌肤亮丽滋润，防止皮肤干裂，有一定的美容功效。营养师提醒：最好买菠......

导语：由于现在储存与运输技术的发展，使得大家一年四季都能够吃到可口的菠萝。有些朋友突然发现买回来的菠萝心是发黑的，但是不知道菠萝心发黑还能吃吗？菠萝中间发黑还可以吃吗？以下内容由小编为大家精心准备，看完就清楚了，还......

因为泰国小菠萝生长在地处热带，阳光充足、温度适宜、降水丰沛。而且泰国绝大部分地区属热带季风气候，终年炎热，全年温差不大，可谓“四季如夏”。因为气温之高，然后造就了美味果实的成长。成熟后小菠萝浓香四溢，甜美可口，毫不......

凤梨是什么呢?从外形来看简直就是菠萝的样子，那么凤梨就是菠萝吗?如果你仔细观察和品尝的话，发现凤梨和菠萝好像有不相同，那凤梨和菠萝的区别都有哪些呢?一起来看看。凤梨是什么?凤梨原产于巴西，在16世纪初才传入中国台湾......