福州人是不是天天吃海鲜？

福建的人均海产量和人均海产品消费量都是稳居全国第一。

如果说世界上最能吃海鲜的是日本人，那么中国最能吃海鲜的是福建人。同时，这也是为什么福建人比较不爱吃辣的原因之一，因为习惯了海鲜的原汁原味，不习惯太多其他味道较重的调味。