​谷爱凌称决赛想带糖饼到赛场吃是怎么回事 谷爱凌称决赛想带糖饼到赛场吃什么情况

17日，自由式滑雪女子U型场地技巧资格赛第二轮比赛中，谷爱凌获得95.50的高分。当被问及决赛会带什么吃的到赛场时，她说想带糖饼到赛场吃。具体谷爱凌称决赛想带糖饼到赛场吃是怎么回事？到底谷爱凌称决赛想带糖饼到赛场吃什么情况？一起来了解。

谷爱凌称决赛想带糖饼到赛场吃是怎么回事

自由式滑雪女子U型场地技巧资格赛正在进行，已经手握1金1银的谷爱凌迎来自己的主项，首轮就以93.75分高居第一，轻松晋级。第二轮获得95.50分，刷新自己在第一跳的高分，展现出她在该项目排名世界第一的绝对实力。

当被问及决赛会带什么吃的到赛场？她认真介绍起几天前吃过的糖饼，“甜甜的很好吃，我尽量去找一找，如果找不到，我再考虑别的吧。”

此外，中国小将张可欣、李方慧表现出色，分列第五位和第七位，她们将与谷爱凌共同代表中国队征战明天上午举行的决赛。小将吴梦就此结束冬奥之旅。

关于糖饼：

糖饼是以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。

做法：

所需原料：面粉、色拉油、盐、白糖。

制作流程

1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加太多水）

2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀；

3、色拉油适量备用；

4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片；

5、将面片卷起；

6、切段；

7、将小段的面团压扁，像包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁；

8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。（因为饼上已经有油了，锅中没再放油，不过放一些油会更香）

营养价值：

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。中医对面粉的食疗作用归纳为：养心，益肾，和血，健脾。法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都糅小麦粉。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。