吃完路边小龙虾住进ICU 小龙虾怎么清洗
现正值小龙虾季节，很多人对它是又爱又恨，一不小心吃过量虾壳堆满山。然而夏天，如果食物没有放到冰箱冷藏，很容易腐烂变质。近日，广州番禺一名女子阿如怀疑吃完路边小龙虾住进ICU急救，差点把命给丢了!
吃完路边小龙虾住进ICU 情况有多严重?
正所谓病从口入。番禺一女子疑因吃了路边摊小龙虾导致急性肠胃炎、感染性休克而住进了医院icu病房，直到前日下午才病情平稳转入普通病房。小龙虾档主则认为自己的虾很干净，不会吃坏人。医生提醒市民，不要随便光顾街边的无牌档口，食物要煮熟煮透才能吃。
据丈夫李先生介绍，22日当天，妻子阿如(化名)在外办事，一时贪吃在商业街一路边摊买了一斤小龙虾，“当时她跟朋友一起吃的，她朋友只吃了几只，”李先生说，阿如吃的比较多。当天晚上阿如就开始出现拉肚子和呕吐的症状。
随后李先生将阿如送往家附近医院，医了几天都没见好，病情反而加重了。“整个人走路都不行了，才转院到了番禺中心医院，”李先生说，由于阿如已经出现了休克症状，25号送到医院以后就被送进icu进行监护了。李先生说，阿如在ICU待了3天，他就担心了3天，幸好阿如病情稳定，于前天下午转入普通病房，李先生说，现在阿如都不敢随便在街边买吃的了。
出事女子的丈夫李先生说，她是从别的医院转过来的。之所以要转院，是因为妻子病情加重，人已经没法走路了，站都站不稳，接近休克状态，而之前的医院医治不了。
医生初步诊断为急性胃肠炎、感染性休克伴有低血容量休克，器官、生命体征不稳定，所以要送这名女子进ICU监护。
吃了什么这么毒?
对于女子的病情，医护人员初步判断病人是“病从口入”。梁主任说，急性胃肠炎的感染源都是吃了不卫生的食物，这种食物带有细菌，或者与细菌有关的毒素。
李先生说，6月22日下午，妻子在番禺某商业街办事的时候，一时嘴馋，就在路边的“走鬼档”买了斤小龙虾回家吃，当晚就出现了上吐下泻的情况，送到附近的医院治疗了几天都不见好转。
下午，记者陪同李先生来到了涉事的小龙虾档口，但是档主否认自己的虾有问题，“我的虾每天都是从湖南运过来的，很干净的，当天也没有其他人来投诉说吃了有问题。”
那阿如是不是因为吃了小龙虾导致急性胃肠炎呢?梁医生表示，由于事情已经发生了几天，很难确定是否跟小龙虾有关。梁医生提醒市民，不要随便光顾街边的无牌档口，食物要煮熟煮透了才能吃。
小龙虾怎么清洗
1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”
2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳
3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦
3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦
5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗
6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢
7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净
8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体
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