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立冬大人小孩吃什么好 2018立冬到来时大人儿童吃这些

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导语:立冬大人小孩吃什么好?大人和小孩的体质是有很大的差异的,小孩身体各项机能在接受食物方面,都是比较弱的。所以立冬时节在选择食物上,一定选择一些适合小孩吃的。下面小编为您推荐一些食物,2018立冬到来时大人儿童吃这些。

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立冬大人小孩吃什么好——男人

玉竹赤羊汤

原料:玉竹,山羊肉,陈皮,枸杞,盐、葱、姜、料酒适量。

制作方法:

1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。

2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。需要补肾固精的男性。口味肉嫩不膻,口味浑厚。

天麻竹荪煨乳鸽

原料:天麻,花旗参,竹荪,乳鸽,枸杞。

制作方法:

1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。

2、将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。

功效:鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。

立冬大人小孩吃什么好 2018立冬到来时大人儿童吃这些 第2张

立冬大人小孩吃什么好——女人

红糖生姜大枣茶

大枣和红糖是女性滋补最常用到的食材,大枣甘温,还有补血益气的功效,生姜辛温,可解表散寒。把它们放在一起可以起到很好的驱寒效果。具体做法是取大枣10个切生姜5片,加放适量水煎服,喝之前加放适量红糖即可,可以每天服用一次。

当归羊肉汤

羊肉一贯有温补暖体的功效,对女人来说更是有奇效,它能帮助女人散去寒气,特别对于女性阴冷或由于脾虚导致的的气短、乏力、失眠等症状有很好的缓解效果,同时还能增强身体抵抗力,及时在气温变化如此大的环境下也能减少疾病的发生。

立冬大人小孩吃什么好 2018立冬到来时大人儿童吃这些 第3张

立冬大人小孩吃什么好——小孩

1、儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品,而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食。

2、多吃富含维生素的食物冬季,儿童容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

3、注意补充膳食纤维膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

4、不要忽视菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。

5、补充润燥食品冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

6、及时补水冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。