蒸包子用上这6个技巧,蒸出来的包子比狗不理还松软!
馅料准备:
1磅上海青、8个新鲜香菇、3匙植物油,4块豆腐干、1匙酱油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。
上海青洗净后将水分挤干,用碎肉机切碎~
香菇切碎后加入少量植物油用热锅翻炒几分钟~
豆腐干切成丁后混合其他材料,加入盐、胡椒粉、酱油等配料混合均匀~
准备好馅料和面皮后,就可以开始包包子啦,包好后放蒸笼里大火蒸上15分钟左右就可以开吃~
馅料准备:
1磅上海青、8个新鲜香菇、3匙植物油,4块豆腐干、1匙酱油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。
上海青洗净后将水分挤干,用碎肉机切碎~
香菇切碎后加入少量植物油用热锅翻炒几分钟~
豆腐干切成丁后混合其他材料,加入盐、胡椒粉、酱油等配料混合均匀~
准备好馅料和面皮后,就可以开始包包子啦,包好后放蒸笼里大火蒸上15分钟左右就可以开吃~
馅料准备:
1磅上海青、8个新鲜香菇、3匙植物油,4块豆腐干、1匙酱油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。
上海青洗净后将水分挤干,用碎肉机切碎~
香菇切碎后加入少量植物油用热锅翻炒几分钟~
豆腐干切成丁后混合其他材料,加入盐、胡椒粉、酱油等配料混合均匀~
准备好馅料和面皮后,就可以开始包包子啦,包好后放蒸笼里大火蒸上15分钟左右就可以开吃~