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韩国著名好吃的土豆饼, 就是这么做成的!

推荐人: 来源: 经验站 阅读: 2.42W 次

有没有那么一道菜,就是你吃过一次之后,千方百计想努力还原出来,却还是做不出原来的味道?对小编来说土豆饼就是这样的存在。

韩国著名好吃的土豆饼, 就是这么做成的!

小时候吃妈妈做的土豆饼,那时候配料很简单,但觉得巨好吃,只是至今也还原不出当时的味道。

直到前几天,吃到这款奶酪玉米土豆饼,虽然不是当年的味道,但那香甜酥脆的口感还是让咔吃君忍不住向大家推荐~~

食材

蛋黄酱、面包粉、面粉、鸡蛋、甜玉米粒、芝士碎、土豆

做法

1. 把土豆去皮,切块

2. 放水里煮熟

(筷子可以轻松扎进去就算是熟了)

3. 加少许盐,碾成泥

4. 把甜玉米粒、芝士碎和蛋黄酱混合

(作为土豆饼的馅料)

5. 用土豆泥把和好的馅料包起来

6. 包好的土豆饼依次裹上干面粉、鸡蛋液、面包粉

7. 就可以下锅炸了

8. 炸至金黄,出锅~