辣椒怎么种植方法 辣椒种植方法和时间

种植辣椒时，可选在3-5月份或11-12月，事先选择好种子，然后对种子进行处理，主要是消毒和催芽。准备好合适的土壤，要求疏松、透气、营养。土壤之中浇透水，然后把种子播撒到土里面，上面覆盖一厘米左右的土。等它长出几片叶子之后，根系也发育完整，就可以选在晴天进行移栽定植，做好后期的养护管理。

辣椒喜偏高一些的温度，具体时在二十五至三十度之间。不过，太热的环境会阻碍其长势，因而别超过三十五度。另外，由于它的耐寒能力也并不好，所以不可低于十五度。如果是盆栽，可一直放在室内。

辣椒对浇水要求较高，因为它既怕干旱、也怕涝。所以，成长期要补充足量的水，保持基质湿润。辣椒比较喜光，但怕强光。在四月至九月之间，光线比较强，可放在半阴的地方，避开强光。

辣椒是属于茄科辣椒属的被子植物，为一年或有限多年生草本植物，原产地为墨西哥，明朝末年传入中国。它呈圆锥形或者长形，未成熟的时候呈绿色，成熟之后变为鲜红色或者紫色。它的花期是5-11月份。