月饼的知识精选

导语：苏式月饼，人们眼中是小巧的，精致的，酥脆的。就连宋朝大词人苏轼也曾给予苏式月饼很高的评价，他说小饼如嚼月，中有酥和怡。的确，酥是我最大的特点。从制作工艺看，人们把馅压得紧紧的，入口吃时很容易酥散了。值得注意的是，苏......

导语：月饼的制作方法有哪些?2018年的中秋节将至，很多人这个时候已经开始购买和食用月饼了，当然，中秋节吃月饼不一定要购买，自制月饼也是不错的，况且这样还能自选你喜爱的口味。你知道月饼怎么做吗?以下为您介绍2018家庭自制......

中秋节每家每户都会聚在一起吃吃月饼，可是月饼是一种多糖多油的食品，比较腻，那么月饼和什么搭配吃更好呢？看了这篇文章你就知道了。1、月饼＋清茶茶与月饼在中秋的搭配可以说是“完美混搭”。在吃月饼时，再泡上一杯浓浓的香......

导语：中秋怎能少了月饼，距离中秋节还有20来天，各大超市月饼销售活动已经火热进行中。市面上月饼的种类也越来越多，除了传统的有莲蓉、绿豆蓉、红豆蓉、芋泥、五仁等口味。还有比较创新的如糖醋带鱼、老坛酸菜、巧克力腊牛......

导读：有一个节日，不管是身在哪里，只要他是中国人，那他都会进行一项活动，那就是赏月吃月饼，月饼什么时候都可以吃，但是中秋节的月饼比起其他时候更特别，这是一种思乡的味道，甜而不腻，还带点涩。如果你想要一张或多张关于中秋节月......

导语：每年中秋节，家家户户都要买盒月饼应景分食，每年这款椰蓉月饼都广受好评。今天就把这种月饼的制作方法分享给大家。这款椰蓉月饼有着淡淡的奶香，吃起来别有一翻风味。椰蓉馅制作简单，失败率低，推荐大家在家做一下。那么......

月饼是我国汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月饼，象征着团圆和睦，是中秋节必食之品。月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”......

导语：中秋节到了，一家人团圆吃月饼是传统习俗，但是对于特殊情况的人，是否也能吃月饼呢?比如孕妇?那中秋孕妇可以吃月饼吗?孕妇吃了月饼有什么影响呢?孕妈们必看以下内容。孕妇可以吃月饼吗?孕妇当然可以吃月饼，但是专家建......

导语：在中秋节的时候，民间会举行赏月、祭月、吃月饼、舞草龙、砌宝塔等一系列活动。有些朋友想了解中秋吃月饼的相关内容，那么，大家知道中秋吃月饼的习俗是怎么来的？中秋节吃月饼习俗的由来是什么？今天小编带你见识见识，每天......

月饼十大品牌排行榜：美心月饼、元朗荣华、利口福、嘉华食品、北京稻香村、华美食品、杏花楼、安琪、莲香楼、南京冠生园美心月饼是香港美心集团属下的著名月饼品牌，主要口味有双黄白莲蓉月饼、流心奶黄月饼流心、香滑奶......

中秋节前后家家亲朋探亲，又是螃蟹券又是月饼礼盒的。螃蟹是被立马消灭了，可这月饼似乎就有些难以解决了...不夸张地说，有些家里也许到过年还能看到原封不动的精美月饼礼盒被供在储物间，还有的人中秋节后的早餐就是xx+月饼......

每年中秋节临近的时候，我们总是可以在超市里看到各种各样的月饼，有的包装精美，有的包装简单。人们也会买上一些月饼，等到家人团聚的时候拿出来一起分享。但是对于中秋节为什么就要吃月饼很多人就不知道了。下面就一起来看......

导语：中秋节吃月饼的起源和含义是什么?你所理解的中秋节吃月饼代表什么呢?你或许应该知道，中秋节是一个团圆的节日，而月饼又是圆的，所以中秋节吃月饼便象征这团圆，但其实，最早人们吃月饼并不是团圆之意，下面我们一起来了解中......

导语：月饼有很多种类，其中苏式月饼著称的有蛋黄酥。金黄饱满，皮薄馅靓，口感一级的棒棒哒。小编第一次烘焙苏式月饼蛋黄酥，特别成功，起酥酥脆。刷液时发现没有鸡蛋，用鸭蛋液替代，总觉得色浅，刷多了烤出的颜色偏深。不过还是挺香......

中秋节马上就要到了，中秋节当然少不了要吃好吃的月饼啦，我们今天就来画一个月饼!1、先画出月饼上圆圆的馅儿。2、然后画上波浪般的线条。3、还有一层一层的花边。4、给馅儿涂上黄色，花边涂成棕色，剩余的部分涂成深棕色就......

导语：农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，俗呼八月节，又称为仲秋。而八月十五又在仲秋之中，所以称中秋。八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。9月15日迎来中秋佳节，老北京每逢中秋佳节必是街市繁盛，果摊、泥兔摊比比......

五仁月饼是许多吃货的中秋节必备，但是如果自己学会做五仁月饼，一定会获得更多成就感，下面我们就为大家介绍一下五仁月饼的做法~熟花生，熟杏仁，腰果，用擀面杖敲碎 2.冰糖也是用擀面杖敲碎3.敲好的熟花生，杏仁，腰果放入容器里，......

2016中秋佳节临近，各商场超市月饼销售火热。有市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期，印迹清楚的日期是今年8月，模糊的则显示为去年8月。买到这种月饼的孙先生以《食品安全法......

6腐乳月饼腐乳月饼已经出现了老X妈月饼，李X记月饼，茂X公月饼，还会远吗？！7方便面月饼这款奇葩月饼好像起源于某社交网站，只能说国内网友创造力很强为方便面打call！但这月饼要干吃，还是要拿开水泡呢？8韭菜月饼看到这个再也不嫌弃......

本站月饼的热量高吗?月饼一般是中秋节的时候才是的，但是有的人对月饼谜之喜爱，所以即便不是中秋节，也会购买月饼来吃，可是如果你是个减肥的人，就要考虑到它会不会让你的减肥失效了。你知道月饼的热量是多少吗?你知道月饼相......

4、桂花糕桂香飘满街，东市处处桂花糕。真正的桂花糕是不用加任何香料的，且清香怡人。桂花糕只闻花香便能轻易折服不少人，品尝之后更是绵软爽口，花香、奶香、麦香纷至沓来，经久不散。在中秋节期间用来当做主打糕点、或是店......

中秋节一直是我国的重要传统节日之一，而中秋节吃月饼更是从古至今就延续下来的风俗，现如今市面上有各种各样的月饼，可是中秋节月饼你真的会挑吗？看完这篇文章你就知道啦!1、看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品；2、看商标，......

导语：今年8月15日喜迎中秋，有一款月饼深受大家喜爱，那就是豆沙蛋黄月饼。细腻的棉豆沙，出油的咸蛋黄。豆沙和蛋黄的结合必然是美妙的，低糖豆沙是肯定的，整个蛋黄就不用说啦。口感香浓甜滋滋，个头小小还挺美味的。那么豆沙蛋......

中秋节要到了，不仅人要吃月饼，小动物们也要吃。近日，南通森林野生动物园12种野生动物吃到12款定制月饼。具体12种野生动物吃到12款定制月饼是怎么回事？12种野生动物吃到12款定制月饼长什么样？一起来看看。12种野生动物吃到......

本站综合月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施，对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。据了解，新标准对月饼的类别、命名等做了更详细的划分，例如五仁月饼要使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁......