鸡腿怎么做好吃的知识精选

鸡腿洗净，鸡腿表面划上几刀，鸡腿放盆里，加酱油、五香粉、蚝油、香油、黑胡椒粉、油辣椒、鸡粉、料酒、姜粉、白糖、盐、生抽腌制入味，冷藏腌制2个小时左右，鸡腿取出，放烤盘内，移入烤箱烤半个小时取出撒上孜然粉，烤至40分钟时，......

鸡腿洗干净，用牙签在鸡腿表面扎上小孔，涂上朗姆酒，抹上盐，冷藏1小时。将鸡腿放入烤盘，然后撒上胡椒粉。烤箱200度，烤30分钟左右，烤至表面金黄即可。鸡腿怎么做好吃食材：鸡腿3个、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食盐3克酒香鸡腿的做法......

姜切成块，鸡腿加调料混合均匀，鸡腿放入锡箔纸中，倒入汁液后包裹住，预热蒸锅后将鸡腿放入锅内，蒸至一定时间后将其取出，打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中，盐焗鸡腿就做好了。鸡腿怎么做好吃食材：鸡腿3个，姜1块盐焗鸡腿的做法：1.首先......

鸡腿是一种很常见的食材，不少人喜欢吃，其实鸡腿并不好做，不仅要保证鸡腿的口感，还要入味，其实鸡腿的做法多样，不少的菜品都是用鸡腿作为原料制作而成。今天就为大家介绍几道好吃的鸡腿料理。到底鸡腿怎么做好吃呢？为你推荐鸡......

鸡腿洗净，浸泡10分钟，洗去血水，鸡腿沥干水分，表面划上几道口子，锅里倒油，加入冰糖加热至糖融化，继续煮至焦糖色，鸡腿放进去炒匀，加开水没过鸡腿，加入葱、姜、八角、酱油、生抽、老抽，盖上锅盖，大火烧开转小火煮10-15分钟，最后收汁，......

将火腿肠切粒，西红柿切块。鸡蛋磕入碗中，加入盐，打散。锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，煮好后捞出，放入凉水中冷却3分钟。锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，盛出。锅中留底油，倒入西红柿和火腿肠翻炒1分钟，再加入鸡蛋、面条一起炒......

卤鸭腿是一种传统酱卤制品，很多人喜欢吃。卤鸭腿以鸭腿和香辛料为主要食材，口感紧实，耐咀嚼，醇香入味，无异味。在家里怎么卤鸭腿呢?教大家这个方法，你也可以做出好吃的美味。鸭腿怎么卤好吃食材：鸭腿600克、盐1茶匙、生抽1汤......

鸡腿肉是大家都爱吃的一种肉食，一般我们吃鸡腿，要么卤着吃，要么炸着吃，今天教教大家炒着吃。炒鸡腿肉的做法其实并不难，加入尖椒一起炒，口感香辣，比较符合大众的口味。尖椒炒鸡腿是一道最常见的家常菜之一，制作步骤简单，而且鸡......

金针菇是生活中很常见的食材，配上咸香的火腿、营养可口的青椒制作成一道菜，色香味俱全！是不是很诱人呢？下面我们一起来看看这道菜的做法吧！金针火腿丝的制作方法食材：金针菇300克火腿肠120克青椒1个姜1块蒜2瓣葱3根步骤：1.金......

红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜，而我们都知道一般红烧菜都是用糖色烧制的，但很多朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿就省去了熬糖色的工序，味道一样很美味，一起来做吧！怎么做红烧鸡腿好吃食材：鸡......

金华火腿是一种非常知名的美食，皮色黄亮，外形似琵琶，肉色红润，香气浓郁，有着非常丰富的营养。制作成菜肴之后鲜美可口，金华火腿素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。那么金华火腿怎么做好吃你知道吗？今天介绍一道金华火腿炒......

鸡腿肉质鲜美，口味鲜嫩，很受大家的喜欢，特别是小孩子最喜欢去吃咋鸡腿，可是常吃炸鸡腿并不营养，油脂过高可能会造成人体脂肪过高，引发肥胖，那么鸡腿还有那些吃法比较健康，既能让我们吃到鸡腿的鲜嫩，又能不妨碍我们的健康呢?今......

鸡腿洗净，在表面划几刀，放入腌料中腌制3小时左右，将腌好的鸡腿放入裹粉中，然后将鸡翅放入炸鸡粉、水的混合液中，取出后裹上干，锅中放油，油温烧至7成热，放鸡腿炸至表面金黄，捞出。待油温升高，放入鸡腿复炸1分钟捞出即可。怎么做......

鸡腿放入冷水中泡两小时，泡出血水，吸干水分。鸡腿表面划上几刀，加入腌料，刷上蛋液。裹上低筋面粉，再刷一层蛋液，再裹一层面粉。油温烧至7成热，下入裹了面粉的鸡腿。炸至金黄色捞出。油再次烧热，复炸一次，捞出。怎样炸鸡腿用料：......

鸡腿和鸡翅是非常受欢迎的食物，最常见的就是卤着吃，卤味口感醇香，深受大家喜爱。今天教就教大家卤鸡腿的家常做法，在卤鸡腿的时候，可以加入其它的食材以前卤，这里用到了鸡蛋和鸡翅，喜欢吃的就试试吧！鸡腿肉怎么卤主料：鸡腿2只......

面条是我们生活中最常吃的食物之一，面条想要做的好吃，配料非常重要。今天教大家做鸡腿面，鸡腿面顾名思义就是用鸡腿作为配料做成的面条。鸡腿面怎么做好吃呢？做鸡腿面首先要先将鸡腿红烧，然后把鸡腿和蔬菜放入煮好的面条中......

鸡腿肉是一种口感比较好的食物，可以炒着吃，也可以炖汤，还能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸鸡腿，将鸡腿去骨，加入调味料腌制一下，然后放入香芋一起上锅蒸熟，步骤并不难，大家都可以试试。怎么蒸鸡腿好吃食材：去骨鸡腿2个、香芋150克......

鸡胸肉切丁，调入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。红椒切块，姜切末，蒜切末;3、锅中水烧开，放白果煮3分钟，捞出。锅中倒油，油温烧至6成热，放鸡肉炒至变色，捞出。留底油，放姜蒜末炒香，再加红椒、白果翻炒10秒，加鸡丁炒......

火腿肠切粒，西红柿切块，鸡蛋打散，锅中清水煮开，将面条煮至7成熟，放凉沥干，炒锅放油，油热后将鸡蛋炒熟，留底油，倒火腿肠、西红柿，面条，倒生抽，老抽炒匀，再加鸡蛋，盐、鸡精调味即可。怎么做火腿鸡蛋炒面主料：面条200克，鸡蛋1个，西红柿1个......

鸡腿是一种可以制作成各种美味的食物，不仅好吃，也拥有着非常高的营养价值。鸡腿的做法多样，今天教大家做的是脆皮鸡腿，这是一道特色美食，外皮酥脆，肉质细嫩。怎么做脆皮鸡腿食材：鸡腿300克，鸡蛋1个，面粉50克，面包糠100克，料酒1汤......

鸡腿洗净，姜切片，老卤化冻，锅里倒水，大火烧开，鸡腿放进去，焯水，去除血丝，捞出备用，锅里放入姜片，再倒入老卤，鸡腿肉表面划上几刀，然后放进锅里，放入姜、八角、当归，再调入适量的盐，放入少许料酒，再加老抽一勺，搅拌均匀，大火烧开，小火煮至......

猪腿肉是我们生活中最常见的肉食之一，猪腿肉很多时候我们都用来炖汤，其实猪腿肉营养价值极高，除了煮汤，还能做成其他美味的菜肴。今天教大家烩猪腿肉，用上海青作为配料，味道丰富。猪腿肉怎么烧好吃食材：猪腿肉300克，上海青2颗......

鸡腿肉的吃法多样，一般我们都会卤着吃或者炒着吃，今天教大家一种特色吃法，就是啤酒鸡卷。啤酒鸡卷是用鸡腿肉作为主要食材，加入了腊肠和啤酒，口感咸香，带着浓郁的酒香味，非常好吃。怎样做鸡腿好吃食材：鸡腿1个、腊肠1根、啤酒......

1、补充营养：鸡腿菇能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质、维生素和矿物质以及氨基酸的数量都特别多。还含有一些碳水化合物和天然的胶质，食用以后可以满足身体对不同营养成分的需要，也能促进身体代谢，对提高人类......

鸡腿肉大家都吃过，比如卤鸡腿、手撕鸡腿、炸鸡腿等等。今天要教大家做的是炒鸡腿肉，这是一道非常健康的家常菜，用辣椒和小米椒作为配料，炒出来的鸡肉，不仅口感更加鲜香，辣辣的口感也非常下饭，是非常受欢迎的一道菜。鸡腿肉怎......