羊肉的知识精选

导读：在冬天的第一个节气立冬到来时，不少家庭已经准备好羊肉这道菜了，羊肉汤，焖羊肉，羊肉火锅等等。立冬吃羊肉由来已久，那么你知道立冬吃羊肉的说法吗？为什么立冬吃羊肉呢？想知道立冬吃羊肉的原因是什么，就来瞧瞧万年历小编的......

导语：伏天有吃羊肉的习俗，人们认为该时节吃羊肉可以出汗，起到排毒的效果。但实际上，入伏吃羊肉好吗？三伏天吃羊肉到底好不好呢？羊肉虽然热，但也适合伏天吃，但吃的时候要多注意，下面小编为您介绍三伏天吃羊肉注意事项。入伏吃羊......

羊肉是一种温补养生的美食，羊肉最常见的是炖和红烧，今天要给大家介绍的是黄焖羊肉的做法，这道菜的特点是口感醇香，而且没有任何的膻味，比价适合大部分人的口味。黄焖羊肉的做法食材：熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3......

导语：2019年1月5日，小寒节气。这个时候是一年最冷的一段时间，为了应对寒冷的天气我们身体会自动调节以适应天气的变化。但是对于部分体质较弱的人来说，还需要外力的扶持才能过好这个冬天。因此小寒养生就是人们关注的重点......

羊肉洗净切成方块，白萝卜洗净切块，大葱切片，姜切片。羊肉冷水入锅焯水，煮3分钟盛出，锅中油温烧至6成热，放姜葱蒜炒香，放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀，加生抽、老抽和冰糖炒匀，加清水没过羊肉，放桂皮、香叶、八角等大火煮开......

导语：打了瘦肉精的肉类，吃了会对身体造成极大的危害，所以我们一定要学会如何识别它们。其中，近些年市场上有很多瘦肉精羊肉，那么，我们在买的时候，瘦肉精羊肉怎样识别出来呢？到底怎么知道羊肉有没有打瘦肉精？下面我们一起来看看......

很多人平常在煮羊肉的时候都会有一股膻味，这样非常影响羊肉的口感，那么怎样煮羊肉不膻呢？一起来看一下。1、将羊肉洗净，切成块，白萝卜去皮洗净，切成块备用。2、羊肉下入开水锅中焯去血水，枸杞、红枣用清水泡透。3、锅置火上，......

冬天来一碗热气腾腾的羊肉汤别提有多爽了，仿佛羊肉成了冬季特有的食物。在冬季不吃点羊肉感觉都过了个假冬天一样。虽然羊肉吃了能让我们暖和过冬，但是羊肉的克星很多，下面就来看看羊肉和什么不能一起吃吧!1、乳酪看似乳......

导语：三伏天有吃羊肉的习俗。有人就问了，为什么要吃羊肉呢?其实这和天气有关，因为羊肉性温，三伏天吃不仅不会上火，还有祛湿的效果。而三伏天吃羊肉的好处不仅仅只有这些，下面小编就来为您介绍三伏天吃羊肉的由来及益处。三......

导语：冬至吃什么，饺子、红豆糯米饭、汤圆、甜丸、糍粑。羊肉等等都是冬至传统美食。而冬至吃羊肉在南北方都颇为流行，冬至过后冬天逐渐寒冷，冬至吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，真是冬至进补的不二之选食物。而且如果......

导读：秋去寒来，立冬到了，最近冷空气频频入侵，北方有些地区已是寒风凛冽，往后更是寒冷，我们该在立冬时节食补起来了，而羊肉就是最好的冬补食物。那么，立冬怎么吃羊肉最好？立冬吃羊肉的四个禁忌是什么呢？想知道就来瞧瞧万年历小编......

羊肉历来就是秋冬滋补的佳品，如果人此时感冒的话，在饮食方面能吃羊肉吗?关于感冒期间的饮食禁忌事项，你应该来了解一下。感冒能吃羊肉吗?感冒期间不能吃羊肉，无论风寒感冒或是风热感冒。主要原因是羊肉属于滋补食物，不容易......

导语：羊肉性温和，适合冬至使劲补。尤其是怕冷的女性多吃羊肉可御寒，男人吃了羊肉壮阳身体更强壮。羊肉吃法各式各样，铁锅炖羊肉、爆炒羊肉、羊肉煲汤等，其实，煲汤类最适合营养物质的吸收了，搭配各种食材就能熬出一锅好羊肉汤......

导语：冬天养生建议食疗，冬天药膳调理不是每个人都适合，如体质虚弱者就不适合，药膳进补反而不吸收会造成内脏负担重。而冬天养生食疗既能满足您的味蕾，又能强身健体。冬天养生进补羊肉是必备的。羊肉是温性食物，冬天多吃羊肉......

要是说起羊肉的最佳拍档，那一定非白萝卜莫属。白萝卜可以去除羊肉的膻味，而且还能提鲜，羊肉则可以消解萝卜的辣味，二者结合，菜肴更加鲜美。其次，羊肉中的动物蛋白和萝卜中的植物蛋白可以互相补益，充分补充人体所需的各种蛋白......

这“串”字和“吕”字只差一竖，这两个字平时也没啥关联，可如今却因为羊肉有了联系。到底，羊肉串变羊肉吕是怎么回事呢?羊肉串为什么变成了羊肉吕?原来，这与近期的垃圾分类有关，很多人在点餐的时候，会标注：羊肉串不要签。羊肉......

冬季进补符合季节“藏”的特性，能够为身体储存足够的营养，提高身体素质。由于冬季尤其是冬至后以寒冷天气为主，故进补偏于温热、补养阳气以抵御寒邪。都说“药补不如食补”，冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用。1......

导语：冬至为什么要吃羊肉：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。到了冬至无论南北方，都喜欢吃羊肉火锅。那么......

导语：羊在我国已有5000余年的饲养历史，我国羊肉的主产地在青海、西藏、内蒙古等地。在这其中又以内蒙古地区的羊最佳。羊肉是我国冬季进补的佳品，它肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，民间有要想长寿，常吃羊肉的传言。那么，羊......

   羊肉味甘、性温，是日常生活中比较常见的肉类之一，同时它也属于比较滋补的肉类。在寒冷的冬季，可以吃些羊肉来驱除寒气、滋补养身。但是，羊肉不宜过多食用，否则就会导致上火。那么，吃羊肉上火了该怎么解决呢？一起来看看......

眼睛一闭一睁，双十一就过去了。订单一刷一买11月的生活费就没了，立冬已过，秋裤还没买，独留一人瑟瑟发抖。貌美如花又热心的小编怎么忍心看到我的小可爱如此凄惨，送你们一波羊肉大餐补起来！要什么秋裤！蒙古大营•满旗楼这家老......

烤羊肉串用的羊肉一般用的是羊腿肉。从肉质上来说，肥的，羊筋之类用肚子上的肉类似五花；瘦的，一般用腿肉，小绵羊或小山羊的纯羊后腿。烤羊肉串需要提前羊肉进行研制，因为羊肉有一股膻味，一般腌制时候需要加入料酒、酱油、鸡蛋......

【扯面材料】面粉500克/清水250克左右鸡蛋1个/盐半勺【大骨汤材料】大棒骨1根/老姜5块/盐2勺【羊肉材料】羊腿肉300克/黄酒2勺/老抽1勺干红辣椒粉1勺/嫩肉粉1勺姜末少许/黑胡椒粉少许五香粉少许/孜然粉少许【汤底材料......

昨日，央视财经频道按照传统举办了一年一度的3·15晚会，整顿了不少的不良企业。食品安全一直是大家比较关心的话题，下面就一起来看看瘦肉精羊肉涉事企业负责人已被控制是怎么回事吧！此次3·15晚会一共曝光了9个问题，瘦肉精......

西安羊肉泡馍是很多人都喜欢吃的美食，也是当地的一大特色，不少人都知道，西安羊肉泡馍哪家好吃呢？在西安，小吃店众多，今天就告诉你西安哪家羊肉泡馍好吃。西安羊肉泡馍哪家好吃？老米家大雨泡馍(西羊市店)到西安，羊肉泡馍必定要......