蔬菜营养价值的知识精选

导语：黄花菜的功效与作用及禁忌是什么?黄花菜是我们日常生活中较常吃的一种蔬菜，烹制方法多种多样，既可以清炒，也可以拿来涮火锅，口感极佳。食用黄花菜有养颜美容、提高记忆力之效，但是食用的时候要注意饮食禁忌。那么，黄花......

导语：西红柿是我们做菜时较常用的食材之一，西红柿做法多样化，既可以炒，又可以煮汤，口感香甜美味。当然，西红柿的功效与作用也是我们选择它的原因之一，因为西红柿中含有较高的维生素C，所以，对美容有一定功效。说了这么多，相信你......

导语：花生是我们日常生活中最常见的食物之一，只要你走进菜市场或超市，随处可见到各类花生和花生制品，可能越是常见的东西，人们就越不觉得珍贵了，其实花生的功效与作用都非常强大，别看它小小一粒，但对预防疾病有一定的作用。此......

导语：韭菜是我们日常生活中比较常吃的蔬菜，韭菜实惠，不管是单炒还是与其他食材搭配，都是一道不错的佳肴，但是，韭菜有很多相克食物，我们在食用的时候一定要注意，下面小编为大家介绍韭菜的功效与作用及禁忌，据说韭菜和它一起吃太......

导语：苦菜顾名思义，是一种含有苦味的蔬菜，食用苦味类的才一半都具有清热解毒之效，尤其适合夏天食用消暑。不过，苦菜除了此功效，还有很强大的保健作用及药用功效，但是在吃的时候要注意，以下介绍苦菜的功效与作用及禁忌，由小编告......

导语：我们通常在吃西兰花的时候，都会习惯性的把西兰花的根部去掉，因为很多人觉得西兰花的正常吃法就是吃花，但实际上，西兰花根的营养价值和西兰花一样高，西兰花所含有的价值，西兰花根部照样有。你们可能认为西兰花根并不好吃......

导语：洋葱是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，一般洋葱的烹饪都是与其他菜类搭配，这样有提味去腥的效果。有的人不喜欢吃洋葱，因为他们难以接受洋葱独特的味道，但不管你爱不爱吃，它的营养价值是存在的。据说，洋葱有壮阳之效，那......

导语：油菜的营养价值及功效有哪些?你认为的油菜是什么菜?有人认为油菜和上海青是同一种蔬菜，那么，油菜是上海青吗?其实，油菜就是上海青，就是我们平时见到的那种头有点大的青菜。油菜的营养功效还挺多的，其中有强大的防癌抗......

导语：方竹笋的营养价值是什么?方竹笋虽然也是笋类，但和我们平时吃的竹笋还是有一定的区别的，首先，它并不是竹子的嫩芽，它本身是独自个体，并不是由哪种植物衍生出来的。外形也和竹笋有很大的差距，竹笋要大一些，方竹笋偏细长。......

导语：胡萝卜是我们公认的营养价值较高的蔬菜之一，它所含的胡萝卜素是我们人体内必须的营养元素，而且胡萝卜素有很高功效价值，日常我们应该多多摄取。关于胡萝卜的功效与作用有很多，其中，它利于长寿，可防止血管硬化等。但胡萝......

导语：黄瓜的功效与作用有哪些?很多女性喜欢用黄瓜来美容，而黄瓜也的确是有养颜美容之效，不管是食用，还是用来敷脸，都会起到一定的美容之效。食用黄瓜可以抗衰老减肥等，敷脸可以滋润和美白肌肤。黄瓜的吃法还挺多的，但很多食......

导语：雷竹笋即为雷竹的幼苗，一般我国浙江、江西等地区每年3月份的时候都会长出大量的雷竹笋，这个时候你便能尝到各式各样的雷竹笋美食。雷竹笋营养价值和其他种类竹笋差不多，但是雷竹笋是一种绿色食品，是健康食品。那么雷......

导语：小竹笋的营养价值如何?有什么功效作用?小竹笋顾名思义，是比一般竹笋要纤细一些，但是这种类型的竹笋吃起会更加的香脆，既能清炒着吃，又能与其他食材搭配烹饪，是家常菜谱中不能缺少的一道蔬菜食材。那么，小竹笋怎么做好吃......

导语：现在是春季，正是竹笋萌芽破土而出的时节，人们常说雨后春笋，就是指在春季，春雨一旦到来，竹笋就会大量的长出来，满满的生命气息。竹笋做为我们日常中经常食用食物，其营养价值是非常高的。竹笋可以新鲜吃也可以晒干吃，那么，新......

导语：丝瓜的营养价值及功效是什么?丝瓜是夏季比较热销的瓜类之一，因为夏季食用丝瓜有非常好的降温解暑之效，很多人对丝瓜有着谜之喜爱，就像小编，夏季一定要吃丝瓜，如果夏季没有丝瓜，就感觉过了一个假的夏天。当然，丝瓜除了清......

导语：青笋是我们俗称的莴笋，莴笋是我们日常生活中常见和常吃的菜，一般将其和瘦肉一起炒制，味道极佳。当然，莴笋吃法多种多样，但不管怎么吃，它的营养价值都不会受到影响。莴笋的营养价值是非常高的，现在我们了解莴笋即青笋的营......

导语：玉米有很多品种，其中我们最常见有黄玉米和白玉米，其中，黄玉米味道偏甜，白玉米味道偏淡，不过白玉米肉质比较糯，吃起来口感更佳。而它们的功效也有一定的区别，营养价值也有差异。下面我们一起来了解关于白玉米的营养价值，以......

导语：作为蔬菜界的第一瓜，冬瓜的营养价值及功效是非常丰富的。尤其富含极高的蛋白质、碳水化合物等。冬瓜的功效中，有抗坏血病之效，对治疗硬化症、肝硬化腹水、冠心病等有很好的作用。此外，食用冬瓜还能消热、消肿之效。一......

导语：蒲公英不仅仅是一种花，它从根至叶都有着很好的养生功效。尤其在夏天吃蒲公英有着清热解毒之效，对治疗各种炎症有着很好的效果作用。蒲公英还可以抗病毒，预防感冒，此外还有催乳的功效。但是蒲公英要怎么吃?蒲公英食用......

导语：莲子的功效与作用是什么呢?莲子一般都在夏天食用，因为有解暑清热解毒之效，当然，莲子的功效不只是这一个，她还有治疗遗精、止泻等功效，有人说莲子还能治疗心悸促进睡眠，到底莲子可以养心安神吗?以下小编为您解答。莲子的......

本站蚕豆的功效与作用及禁忌是什么?蚕豆是我们日常生活中较常吃的豆类食物，该食物有较高的营养价值，尤其有很多药用功效，有健脾止血等效果。但是，任何食物有其功效也有其禁忌，其中有些食物是不能和蚕豆一起食用的，下面为你......

导语：黄瓜是我们日常生活中极其常见的一种蔬菜，而且几乎一年四季都能购买到新鲜的黄瓜，只要你想吃，就能在任何时常买到。黄瓜不仅价格便宜还有很大的美容功效，很多女性都喜欢用其当面膜的来使用，不仅美白补水还抗衰老。下面......

导语：一般西兰花是绿色的，但由于菜花的外形个西兰花一样，区别是菜花是白色的，所以人们又把菜花叫做白色西兰花。既然长得差不多，那么营养价值也是不相上下的。以下小编为您介绍白西兰花营养价值，和白西兰花功效大全及食谱推......

导语：一般我们只知道柿子可以吃，但其实柿子叶也可以吃，而且营养价值也很高，柿子叶的功效与作用也非常多，例如美容祛斑、提高免疫力等。但是吃柿子叶不能乱吃，要将就方法，现在和小编一起了解食用柿子叶的注意事项。柿子叶的功......

导语：玉米有什么营养价值?日常生活中，玉米最常见不过了，在我国北方的一些地区，玉米甚至是他们的主食之一，玉米可以直接煮熟了吃，能熬汤喝，还能制成各种美食享用，是食用弹性较高的一种食物。别看玉米廉价，但其营养价值是非常高......