蔬菜的知识精选

1、富含高纤维的水果有：苹果、犁、马铃薯、红薯、桃、油菜、杏、枣、芹菜、猕猴桃、柑、橙、香蕉、山楂、杨梅、李子、葡萄、西瓜。2、富含高纤维的蔬菜有：卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香菇、番茄、大豆、韭菜......

导语：2016年10月8日迎来寒露节气，寒露起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。中医认为，这个节气最大的特点是燥邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。容易出现口渴、咽干、唇燥、肤涩等秋燥病，同时，燥则伤肺部。不妨吃些滋阴润燥的根茎类蔬......

红枣属于枣种，是水果中的一种。红枣是李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。红枣瓜瓤肥厚型，色美味可口甜，含有......

大雪节气到来，天气变得更加寒冷了，这个时候要注意调整饮食，日常饮食少不了蔬菜，在寒冷的大雪节气更要多吃蔬菜来补充营养、防止上火。到底大雪节气吃什么蔬菜呢?1、大雪节气吃什么蔬菜：莲藕由于冬季天气干燥、饮食过热常造......

在现代科技飞速发展的时代，人机交互已经成为我们生活中不可或缺的一部分，然而，随着机器人技术的迅猛发展，安全问题也日益凸显。最近，韩国发生了一起令人震惊的事件，一名男子被机器人误认为蔬菜而压死，引发网友纷纷都说真的太......

导语：西红柿是大家都再熟悉不过的食物，可以生吃，也可以做成菜。西红柿不仅营养价值高，而且在生活中还有许多妙用。有些朋友就想来了解一下，西红柿是水果还是蔬菜？西红柿是属于水果还是蔬菜？下面是小编整理收集的内容，供大家欣......

蔬菜沙拉可以用紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被......

1、蔬菜类：有性质的分别。寒性的碱性蔬菜包括西葫芦、番茄、佛手瓜、竹笋、海带、瓠子等。凉性的碱性蔬菜有甜菜、莲藕、茄子、莴苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平性的碱性蔬菜有胡萝卜、百合、白菜、甘蓝、黑......

不怕高温不怕晒的蔬菜有：芫荽、空心菜、木耳菜、番杏、苋菜、秋葵、小白菜、豇豆等。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶......

按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。3、叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。4、花菜类：以花器或肥......

导语:莴苣叶子是菊科莴笋的叶子，它是一种营养丰富的家常蔬菜。莴苣叶子的吃法有很多，如素炒莴苣叶或用其凉拌、炒肉丝等。很多朋友都爱吃莴苣叶，但是有许多人并不知道莴苣叶子中的营养成分如何?今天，本站就为您介绍莴苣叶......

广州蔬菜批发市场有：广东省广州市江南农副产品市场；广州江南果菜批发市场经营管理有限公司；西南村蔬菜批发市场，位于广州市增城区仙村镇；石滩勤发蔬菜批发市场，位于广州市增城区立新西路；悦兴农贸批发市场蔬菜区，位于广州市增......

导语：秋季草枯叶落、花木凋零，人容易出现伤感情绪，造成肝气郁结、脾胃失调。人的情绪在交接之季易出现波动。且秋季干燥，肝火也容易因秋燥而变得旺盛。因此，秋季养生对我们的身体健康起到尤为重要的作用。多吃蔬菜能调节人......

猫不能吃牛油果，会导致猫咪出现消化道问题、呼吸困难、高烧等，大量的食用牛油果，严重可导致猫咪死亡。猫咪可以吃的水果包括苹果、西瓜、草莓、香蕉、蓝莓、菠萝等，不可以吃葡萄、橘子、柠檬、橙子、杨桃、牛油果等水果。......

圣伯纳犬可以吃卷心菜、白菜、生菜、土豆、黄瓜、番茄、胡萝卜、白萝卜、西兰花、南瓜等蔬菜。注意喂食蔬菜不可以生喂，需要煮熟，同时也要注意不可以煮太久，防止营养流失。对于正在发育的幼犬和怀孕的母犬，可以多喂食一些......

导语：洋葱又名葱头，作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳，且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗，可能很多人都觉得不可思议，洋葱味这么刺鼻，能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天，本站就为大家科普洋葱生吃的营养价......

十字花科蔬菜是一种非常健康的食物，它可以补充维生素，促进消化，提供人体所必须的各种养分。那么十字花科蔬菜有哪些呢?十字花科蔬菜的种类有很多，有白菜类、甘蓝类、芥菜类、水生蔬菜类、萝卜类等等。白菜类有小白菜、菜......

导语：萝卜是很多人喜欢食用的蔬菜之一，其品种较多，有白、红、青三种，但以白萝卜最为普遍。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜的做法颇多，不论是凉拌、煮汤还是炒食，都十分美味。生活中一些朋友会将......

1、茄果类蔬菜原产热带，性喜温暖，不耐寒冷。2、对光周期反应不敏感，要求较强的光照和良好的通风条件，光照不足易引起徒长。3、对不良的环境条件，如温度过高或过低、光照不足、营养不良土壤干旱或涝害，都能引起落花、落果。4......

首先，要先洗后切。维生素C和叶酸比较脆弱，又是水溶性的，因此蔬菜应先洗后切，以免维生素C溶于水中而损失。切好的蔬菜要及时烹调，急火快炒，避免长时间暴露在空气和高温环境中。其次，做空心菜、菠菜时，先焯一下。一般来说，菠菜、......

芭蕉是水果，并且芭蕉是一年四季都有的水果，只不过它的生长环境有一定的要求，在环境温度较高的地区，全年都可以生长出芭蕉，在热带地区一年四季都能够吃到美味正宗的芭蕉。而且只要能够掌握正确的种植方法，在种植的过程中给予......

导语：在买蔬菜的时候，大家常常会买多种蔬菜回家，所以就需要好好储存了。如果储存不好，久很容易变质腐烂的。那么，大家知道蔬菜保存的最佳温度是多少？蔬菜保存的最适宜温度是什么？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希......

导语：蒜芯是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜芯主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。今天，本站小编就带大家去认识蒜芯的营养价值有哪些;......

碱性蔬菜有西葫芦、西红柿、黑木耳、萝卜、大蒜、南瓜、山药、韭菜、茼蒿、茄子、大蒜等。碱性食物是指，食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。这类食物包括各种蔬菜......

导语：紫菜头，又称红菜头，以肥大的肉质根供作蔬菜食用。其肉质脆嫩，略带甜味，富含多种营养价值元素，因此，也有不少朋友喜欢食用它。在烹饪紫菜头时若与肉类同煮，不仅味道特别鲜美，食后还可补脾健胃、益气养血、强壮身体。今天，本......