肉片的知识精选

炒肉是我们生活中经常会吃的家常菜，炒肉片的做法比较简单，再配上不同的配菜，风味多样。今天教大家孜然肉片的做法，加入了黄瓜作为配菜，风味更加独特。孜然肉片的家常做法食材：猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉......

水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一；特色是“麻、辣、鲜、香”。水煮肉片做......

福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的特色。以精肉、淀粉等为原料，辅以葱、盐、味精、小苏打等手工制作而成，取料精、工艺巧、味独特，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，肉片松而韧，深得人们称赞。肉片制作的主要原料有两种......

蘑菇能给人体提供大量的营养，常吃蘑菇还能增强人体抵抗疾病的能力，今天小编为大家带来一款蘑菇炒肉片，做法简单，口感丰富，开胃又下饭，一起学起来吧！蘑菇肉片的制作方法食材：蘑菇200克猪里脊肉100克胡萝卜半根姜1块蒜1瓣步骤：1.......

口蘑洗净切片，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。油锅烧至7成热，放肉片炒至变色后盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放口蘑翻炒至断生，加肉片翻炒均匀，放生抽拌匀后大火收汁，加鸡精炒匀盛出即可。......

猪瘦肉非常适合干炒，干炒肉片怎么做呢?这道菜用料丰富，制作步骤很简单，将肉片腌制之后，大火爆炒，然后小火慢炸，做出来的肉片干香可口，非常好吃。干炒肉片怎么做食材：猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料......

水煮肉片平最早是起源于自贡，是一道非常有名的川菜，十分有特色，口感也很好，很多人都喜欢吃这道菜，今天小编就为大家介绍一下水煮肉片的家常做法。水煮肉片的制作方法食材：猪里脊肉250克豆芽50克白菜50克蛋清小葱3根姜1块大......

主料：里脊肉300g，圆生菜500g辅料：葱蒜末适量用来爆香，另备一大匙葱花和一大匙蒜末用来最后泼油，干辣椒20个，花椒30粒腌肉料：盐1小勺，生抽1汤匙，食用油3汤匙白胡椒粉适量，淀粉1汤匙调料：盐1小勺，鸡精半小勺郫县豆瓣酱2大匙，黄豆酱1......

里脊肉切片，打入1个鸡蛋，加淀粉拌匀。春笋切片，木耳切片，红椒切片。姜切片，蒜切片，大葱切段。碗中放入酱油、胡椒粉、水淀粉、醋、白糖、鸡精，调成酱汁。锅中水烧开，笋片焯水30秒捞出。锅中倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色捞......

我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦，梦境尤为逼真，每个微小的细节似乎都触手可及。那么，梦到肉片意味着什么？梦里肉片代表什么意思？每天我们都会梦到不同的梦，梦到肉片这个梦好不好？让我们看看下面小编为大家整理的梦到......

水煮肉片的家常做法并不难，准备猪里脊肉，豆芽，白菜，小葱，姜蒜等食材，将配料炒香，做成辣椒油，油锅倒油，放配料和配菜炒一炒倒清水煮，烧开之后，防水水淀粉和肉片，水煮肉片的做法具体如下。水煮肉片的家常做法主料：猪里脊肉250克，豆芽5......

黄瓜去皮洗净切片，红椒切块，蒜切片，里脊肉切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟，油温烧至7成热，放里脊肉炒至变色后盛出，留底油，放蒜片炒香后加红椒，加黄瓜片、里脊肉炒匀，加盐、鸡精拌匀即可。黄瓜肉片怎么做好吃主料：猪里脊1......

1、先把里脊肉切片放入碗中腌制下，先放入一勺食盐、料酒、一个蛋清揉抓均匀，再放入一勺木薯淀粉再次抓匀，最后封上一层食用油锁住水分。2、锅中放入适量的青花椒和干辣椒炒香，炒到微焦时盛出放在料理机中打碎。莲藕切片，生......

--用料--火锅肉片（梅花肉片）150g青椒1个，蒜末5g，姜末3g【蚝油酱汁】蚝油20g，生抽10g花雕酒10g，盐0.5g，清水30g醋几滴，黑胡椒粉1g香油5g，土豆淀粉3g--做法--1.青椒切块，或用手掰成块。姜蒜切末。2.火锅肉片退冰备用。3.把配料表......

【原料】白米饭、菜心、前腿瘦肉【调料】盐、生抽、鸡粉、生粉【准备工作】1、肉切片，用盐、生抽、鸡粉、生粉抓匀，腌制一会儿；2、菜心洗干净，根和叶部份分开切好；【做法】1、锅中热油，先将肉片放入翻炒变色；2、倒入菜心根部......

黄瓜肉片是很简单的一道家常菜，做法简单，准备食材黄瓜，猪里脊肉，姜蒜等，黄瓜洗净切片腌制10分钟，猪里脊洗净切片放生抽等腌制10分钟，油锅烧至7成热，姜蒜爆香，放肉片炒至变色，放黄瓜片翻炒1分钟，放盐，鸡精炒匀即可。黄瓜肉片的家常......

食材：西红柿2个里脊肉50克干木耳5克姜1块小葱2根步骤：1.西红柿顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中。去皮，切小块。干木耳放入温水中泡发，撕成小块，姜1块切片，小葱2根切葱花2.里脊肉洗净，切薄片，放入料酒半勺......

青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的家常菜，这道菜口味微辣，烹饪方法简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。今天教大家青椒炒肉片做法，喜欢吃的这道菜的可以试试。青椒炒肉片怎么做食材：猪瘦肉150......

水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中着名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一......

刀豆摘好洗净，五花肉切片，红椒切圈，香葱切葱花。锅里水烧开，将五花肉片放进去焯至6成熟，捞出。热锅冷油，将五花肉片放入锅中煸炒出油，盛出。将刀豆放进去翻炒，加红椒圈炒匀。刀豆炒至断生后，将肉片倒进去一起炒，调入盐，撒上葱花，......

常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！下面小编就为大家介绍一款由芹菜作为主食材的家常小菜，一起学起来吧！食材：里脊肉200克芹菜250克小米椒3个姜1块大蒜2瓣步骤：1.芹菜洗净切段，姜1......

肉片汤是大家都喜欢吃的一种美食，在肉片汤里面加入其它的配菜一起煮，色香味俱全。肉片汤的做法比较简单，将肉片放入锅中，加入喜欢的食材一起煮熟即可。感兴趣的就看看吧！肉片汤怎么做食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、......

黄花肉片汤是一道制作简单的汤菜，主料是黄花和猪肉，口感清淡，营养价值高，而且黄花菜不仅营养丰富，还可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用，那下面就分享黄花肉片汤的做法给大家。黄花肉片汤怎么做食材：干黄花菜30......

导语：莴笋炒肉片是我们最常吃到的一道家常菜，尤其加上一些蒜来提味，更是口感极佳。而且，这道菜不仅味道不错，其营养价值也非常高，别的不说，大蒜具有极高的营养价值，抗癌防癌是我们总所周知的功效。下面我们一起来具体了解蒜肉......

川菜一直都是以麻辣鲜香为主，很多的菜都离不开一个辣字，要说经典川菜，当然少不了水煮肉片了，水煮肉片是地道的川菜名菜，肉片没有经过划油，以水煮的形式，所以取名叫做水煮肉片，菜品汤红油亮，吃起来肉嫩菜鲜，麻辣味道浓郁，绝对是下......