可口的知识精选

咖啡蒸糕食材：鸡蛋、自发粉、糖、咖啡粉、油、芝麻粒做法：1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里（蛋白一定要大的盆子）。2、加入糖，把蛋黄打匀，蛋白打到有很多白色泡沫的样子。3、把自发粉过筛。4、把咖啡粉倒入小碗里，倒入一点......

导语：三伏天气炎热，很多人都喜欢用冰来解暑，用冰虽然能解暑，但对肠胃不好。三伏高温下，人体内水分流失多，因此，要学会补水。而三伏天喝汤是一个非常好的选择，喝汤既可以保护我们的肠胃又能起到补水的作用。今天就告诉大家三伏......

3.加入冰糖，煮开后转小火熬。煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅4.熬至粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可，盛出5.装在容器里冷藏，自己制作的番茄酱就完成啦！3.加入冰糖，煮开后转小火熬......

当一桌的大鱼大肉让人感到有些油腻时，一碟青翠碧绿的小菜是否会显得分外显眼呢！将辣椒油和花椒粉加入其中，开胃解腻就靠它啦！麻辣莴笋·食材·莴笋1根、生抽15g、糖5g醋5g、辣油10g、花椒粉1g盐2g、清水适量1.先将莴笋叶......

米饭是我们日常生活中常见的主食之一。煮饭谁都会，但是想要每次都能做出美味松软的米饭可不是一件简单的事。下面这些煮饭的小妙招，保证能帮到您！赶快学起来吧~洗米很多人洗米的时候一洗就是三四遍这种做法是错误的这样......

青菜是冬天最常见的蔬菜，不仅补充维生素c，而且对人体的好处数不胜数，但是你没有发现，在家自己炒出来的青菜，不是半生不熟，还有就是没有口感，今天小编就教大家一招，酒店大厨炒青菜的妙招，自己在家也能做出酒店的味道！加点酒 炒......

带鱼是一种比较常见的海鱼，鲜美又不失营养。生活中，我们经常会吃带鱼，因此大部分人都觉得带鱼是一种很容易捕捉的鱼，但是带鱼并没有我们想象中那么弱小，带鱼拥有锋利的牙齿，又被称为刀鱼。带鱼之间经常会厮杀，甚至有时会成群......

导语：5月份有许多甜津津的水果上市，这些水果吃起来细腻爽口。5月份正值春夏换季之时，皮肤会出现脱皮、干燥等不适症状，此时不妨吃些水果，吃水果有利于加强免疫系统，以及促进消化系统的健康运行。春夏之际是疾病频发的时候，每......

导语：冬季气候干燥，对呼吸系统伤害较大，容易诱发上呼吸道感染。常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。那么2月吃什么水果?小编在此汇总6种应季水果，这些可口香脆的水果多......

准备食材1个马铃薯，4朵磨菇，800ml开水，80ml牛奶，20克黄油，一张酥皮，适量黑胡椒，适量蛋液具体步骤1.将马铃薯洗净削皮，切薄片；磨菇，切薄片。2.锅中放入一块黄油，放入马铃薯和磨菇，小火拌炒至金黄色。3.接着倒入水和牛奶，小火煮滚，一......

导语：西瓜有多种吃法，可以直接当水果吃，也可以把西瓜榨成汁或者做成冰淇淋，吃起来都非常美味。在吃西瓜前，最重要的是要挑对西瓜，那么，大家知道西瓜怎么挑选才好吃又甜？西瓜如何挑才会可口而且甜？下面是小编整理收集的内容，供大......

椒盐香豆腐豆腐是样神奇的东西，煎炒烹炸样样它都hold住。尤其是臭干子已经霸占小吃界多年的巨头，如今也遇到了豆腐界的颜值担当--煎豆腐！因为它肤白貌美！还香气袭人~永安街的这家香豆腐，开了有些年头了，虽没有什么正经的大......

导语：饮食养生中，吃水果是必要的，不过，吃水果也要讲究它的时令性，不是这个时节成熟的水果，吃了不仅不会有益身体，还会影响身体健康。那么，每年清明吃什么水果养生呢?这些水果清明吃有哪些功效?以下为您推荐清明养生可口的10大......

【食材】奇异果2个，新鲜姜根10克，汽水适量【做法】1.将奇异果去皮切块，姜根切丁，备用。2.把切好的奇异果和姜根倒入榨汁机中，打成糊状。3.把打好的果泥倒入杯中。4.再顺着匙臂慢慢地倒入汽水即可。【小贴士】不过滤，直接加......

做饭真是一件超级辛苦的事情，尤其夏天本来就很热，再加上灶台旁的高温油烟，每次做饭我们都需要勇气。。。可是整个夏天又不能只吃凉菜，毕竟咱们的中国胃离不开热菜。这时候就需要神器出场——微波炉！今天小编推荐给大家几道......

辣椒萝卜皮，不上色，操作简单，做出来的成品，纯朴的民风，原汁的味道，香脆有点甜。萝卜洗净，切成10厘米左右的圆筒。将圆简切成1厘米左右厚度的片，再将片切成条。将切好的萝卜条，放置太阳底下凉晒。凉晒1~2天，具体时间萝卜的干湿程......

导语：小寒节气喝粥是非常不错的养生方式，因为既能温暖身子，还能让身体得到滋养缓解干燥。不过，并不是所有粥品都适合小寒时节喝，我们当然要选择一些当季食材来熬制才行。那么小寒喝什么粥养生呢?以下为您汇总十款小寒滋补......

南乳开胃消食风味独特;莲藕富含多种微量元素，有去燥滋阴补益气血的功效，还可增强免疫力;猪手胶原蛋白丰富，美容又营养均衡。那么，用这三种滋补佳品做成的这道南乳莲藕焖猪手，不但是老少皆宜的冬日解馋美食，满满的胶原蛋白更......

导语：水果芒果的营养价值有哪些?芒果是备受人们喜爱的热带水果之一，由于它甜美独特的味道，很多人对她热爱有加。不过，芒果这种热带水果不好储藏运输，所以很多人并不能经常吃到，因此对芒果的挑选，以及吃放都不是很了解。下面......

导语：腊八节临近了，腊月二十四谓之交年，这天至除夕，家家要清扫、粉刷和布置房屋，使之焕然一新。除此，之外许多腊八可口食物纷纷落入百姓的口中。2017腊八节吃什么食物?小编为你细数各地食俗可口好滋味吧。天津风俗天津人煮......

刀拍黄瓜除了酸辣瓜条，最受欢迎的凉菜就是刀拍黄瓜了！一分钟就上桌~①准备食材。黄瓜洗净后刮去毛刺，切段后用刀背拍一下方便入味。②腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中，加一勺盐，用手抓匀后腌制5分钟。③制作料汁。将蒜末、香菜配......

❹用叉子再按一下四周，加固，防止煎的过程中漏馅。❺平底锅刷一层植物油，包好的香蕉派放入。❻煎到一面金黄后，翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。小贴士：包香蕉馅的时候注意不要包太满，防止馅外漏，容易煎糊，宁少勿多哦。❹用叉......

导语：11月冬季天气寒冷，很多人都喜欢吃火锅暖暖身子。对于水果的喜爱程度要低于夏季。可是冬天运动量缺乏，食欲大开常常会吃很多东西。这样肠胃消化不良容易便秘。如果冬天太冷水果可以煮着吃。那么11月份吃什么水果?小......

「龟苓膏」龟苓膏是独具特色的中药小零食，夏天食用，清凉去火哦，但是味道微苦，偏凉性，不要贪吃哦~去哪儿吃龟苓膏♥巴山夜雨(历山店)地址：历下区历山路137号(新闻大厦斜对面)推荐理由：龟苓膏甜苦头适中，配点西瓜更清爽去火。汤......

做法：1.备好材料：南瓜200克、胡萝卜200克、大米200克、酱肉100克2.酱肉切片，南瓜和胡萝卜切块，蒜苗切碎。3.大米淘洗干净，加入适量的水（与你平时煮饭多少米，多少水是一样的量）。4.然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上，最上面铺上酱肉......