发糕的家常做法的知识精选

酵母粉用温水化开，搅拌均匀。面粉中倒入酵母水，搅拌至粘稠面糊状。容器内部抹一层油，倒入面糊，放入烤箱发酵至两倍大。放上蒸锅，大火蒸30分钟左右，关火后不要急于开盖，再焖5分钟，取出，切块即可。白糖发糕怎么蒸食材：普通面粉200......

碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛，再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖，再加几滴柠檬汁，打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中，再倒入蛋白霜中，拌匀;。倒入模具中，用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶......

年糕切好，洋葱切块，黄瓜切条，大蒜切末，小葱切段，碗中加韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和清水拌匀，锅中倒清水，加酱料拌匀，煮开，年糕条放进去煮5分钟，加洋葱、黄瓜、胡椒粉炒匀，煮至汤汁收浓，加入葱段炒匀，最后撒上白......

姜切末，蒜切末，小葱切葱花。番茄放入开水中烫2分钟，捞出去皮，然后切块。锅中水烧开，年糕放进去煮2分钟左右，盛出。炒锅中倒油，油温烧至7成热，放入葱姜末炒香。将切好的番茄块放入锅中，翻炒出汁，然后倒入年糕一起炒。待汤汁收浓，......

发糕是一种传统糕点，软糯香甜，很多人喜欢吃。平时我们都是在外面买，其实自己也可以在家里做，步骤简单。大米面发糕色泽洁白，松软适口，老少皆宜。大米面怎么做发糕食材：大米粉260克，面粉40克，酵母3.5克，糖40克大米面发糕的做法：1......

把面粉和抹茶粉过筛，倒入碗中，再加入白砂糖，打入鸡蛋，搅拌一下。然后倒入牛奶和黄油，继续搅拌，过滤后倒入盘中。锅中加热，摊成抹茶薄饼，切成圆形。碗中倒入淡奶油，再加白砂糖，打发成奶油。抹茶薄饼抹上一层奶油，再放上博饼，摆上草......

南瓜切片，上锅蒸熟，然后倒入椰浆和白糖，搅拌均匀。倒入搅拌机搅拌成糊状。加入吉利丁片隔水，搅拌均匀即可。冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。怎么蒸南瓜糕好吃食材：南瓜300克、吉利丁片10克、白糖20克、椰浆40克。南瓜糕的......

先将低筋面粉倒入碗中，再倒入玉米面粉和玉米油，打入1个鸡蛋，搅拌均匀。然后揉成面团，取适量面团放在掌心上，裹入适量的豆沙馅，揉成丸子状，整成方形。锅中倒入少许油，放入做好的面饼，中小火煎至底部微黄后翻面，煎至两面都微黄，捞......

白萝卜削皮切丝。锅中水烧开，放入萝卜丝煮30分钟左。虾米放水中浸泡一段时间，捞出切碎。锅中倒油，加入绞肉、酱油、白糖、盐、白胡椒、虾米翻炒均匀，捞出。粘米粉加清水调匀，倒进煮萝卜丝的锅里，改小火，加入肉糊，拌成稠状。把......

导语：过年传统习俗食物年糕寓意着万事如意年年高，北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除了蒸、炸还有炒煮等等。年糕，是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方，每逢过年，都有做年糕、吃年糕的习俗。如今市场上的年糕样式多样，味......

牛奶温热，加入酵母中，搅拌均匀，然后加入玉米面，混合均匀。面粉中加入细砂糖，玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团，放入方形模具中发酵至2倍大，撒上泡软葡萄干。锅中开水大火蒸30分钟左右。发糕怎么做更好吃食材：面粉200克、玉......

发糕是一道非常简单的糕点，不仅味道好，也很适合当早点，今天要做的是紫薯发糕。紫薯发糕是一种带着紫薯香味的糕点，比传统发糕更加好吃，色泽也很好看。发糕怎么做味道好食材：面粉180克、紫薯180克、水180克、白糖30克、泡打......

紫薯去皮，切薄片。蒸熟后压成泥。紫薯泥分成2份，一份加细砂糖、牛奶、炼乳，拌成糊状;。粘米粉和糯米粉倒入另一份紫薯泥里，拌匀成干粉。活底蛋糕模刷油，倒入紫薯泥，刮平。再把紫薯粉倒入面粉筛，铺平;。最后放入蒸锅，蒸30分钟......

鸡蛋磕入盆中，再加入细砂糖，打发。打发后，再加入低粉拌匀。牛奶和色拉油混合均匀，加入面糊融合，再倒入面糊中。蛋糕模具里刷一层油，将面糊倒进去，然后再放入烤盘。烤至蛋糕出现黄褐色，取出。海绵蛋糕家常做法用料：全蛋4个，牛奶6......

蛋清和蛋黄分离，牛奶小火加热至有小泡泡出现，离火，和玉米油一起拌匀，搅拌均匀，过筛低筋面粉放入玉米油和牛奶中，搅拌，再加蛋黄，蛋清中加玉米淀粉和柠檬汁，打至鱼眼泡状态，加细砂糖快速打发，电饭锅插电预热，蛋清分三次和蛋黄糊混合......

炒年糕是一道非常有特色的菜肴，其制作方法多样，很多人都喜欢吃。怎么炒年糕好吃呢？今天就教大家什锦炒年糕的做法，这道菜主要用年糕、胡萝卜、木耳和青椒等食材做成，色香味俱全，喜欢吃年糕的小伙伴可以试试。怎么炒年糕食材......

大枣洗净切块，然后放入破壁机里面，加入适量水，加热搅拌。待红枣煮好之后，将所有材料倒在大碗里，翻拌均匀，然后整成团。粉团压平抹平，盖上保鲜膜醒发20分钟。粉团放入蒸锅中，中火蒸30分钟，蒸好稍微放凉后，切块即可。在家怎么做八......

将蛋黄和糖倒入一个碗中，加入清水和油搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉，再把蛋白分次加糖打发，把蛋黄和蛋白霜混合搅拌，然后倒入烤盘烘培，取出后压成小圆片，最后加上沙拉酱和肉松即可。蛋糕怎么做好吃肉松小蛋糕食材：低筋面粉，泡打粉......

糯米凉糕是一种非常具有特色的传统糕点，凉糕主要是用糯米做成，口感软糯，里面裹着豆沙馅。尝上一口，香甜美味，喜欢吃糯米凉糕的人不用去外面买了，自己在家里试试。糯米凉糕怎么做的食材：糯米200克，豆沙馅100克、白糖20克糯米凉......

辣炒年糕大家都吃过吧，这是一种非常有特色的食物，有不同的做法，今天介绍大家辣炒年糕的做法，这道菜做法并不难，而且步骤简单，只需要掌握好火候和配方就行了。喜欢吃年糕的小伙伴，千万不要错过这道美食哦！炒年糕的家常做法食材......

红豆放入锅中，煮熟，然后捞出，沥干水分。马蹄粉放入碗中，加水冲开，快速搅拌，直到没有颗粒为止。把冲好的马蹄粉放上蒸锅蒸一下。再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。最后再铺剩余的马蹄粉，蒸大约30分钟，取出放凉，切成块即可。如何做红......

绿豆提前浸泡5个小时，洗净滤出杂质。接着将绿豆蒸至可以捏成粉末。糖用热水融化。将蒸好的绿豆倒入料理机，加入糖水和清水，打碎。锅中倒入黄油，加热，将绿豆泥倒入锅中炒至抱团后捞出，冷却。覆盖保鲜膜，在保鲜膜上戳几个洞，放......

准备一个盆，将粘米粉、茯苓粉、糯米粉、细砂糖放进去拌匀，加清水适量，搓揉成碎屑状。把粉倒入模具里，轻轻压平，放入蒸锅中开始蒸，蒸大约20-30分钟，取出即可。茯苓糕家常做法食材：粘米粉80克、糯米粉20克、茯苓粉18克、细砂糖1......

碗中倒入粘米粉，加入冷水调好，腊肠切粒。直接将腊肠倒入热锅中翻炒，然后加入虾米，炒好装盘。先将芋头切片，然后切条。锅中下油，下条状芋头，先用大火炒三分钟，再转中小火翻炒十分钟，倒入腊肠虾米，继续翻炒，加盐、胡椒粉、鸡精保持......

松仁糕是一种非常有特色的糕点，主要是用松仁粉、粘米粉和面粉做成，这道糕点口感松软，带着松仁的香味，有着非常高的营养价值，得到了大家的喜爱。自己在家里也可以做松仁糕，喜欢吃的可以学一学。家常美味糕点做法食材：松仁粉80......