保存方法的知识精选

平时我们做菜的时候喜欢在菜里放些姜丝或姜片，所以家里平时都备了不少的生姜，可是生姜却存放不了多久就会坏掉，特别是我们买的生姜如果直接放在哪儿，过几天它就会变干巴或者是腐烂变坏，发芽，等你要用的时候才发现已经不能用......

冬天是吃红薯的季节，红薯的营养价值很丰富，常吃对身体也是好处多多。所以很多家庭喜欢买一些红薯放在家里，但红薯就像土豆一样保存的不好就会腐烂发芽。如何保存红薯我想大家很有必要了解一下?保存方法一把新鲜的红薯在......

鲜活贝类保存将贝壳放入装有”天然海水”的保鲜盒中，再放入冰箱冷藏，第二天拿出来不仅存活率极高连沙子都会吐的干干净净，在天然海水的滋润下还会有鲜甜的口感。鱼类保存先将鳃、内脏和鱼鳞去除，以自来水充分洗净，再根据每......

螃蟹保存方法：1、可以使用家中比较深的洗手池、较大的塑料桶或是浴缸，然后倒入清水养着。2、可以放入冰箱进行保存，首先将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，在螃蟹的上面盖上一条湿毛巾即可。3、在养殖的水中放入......

1、冷冻保存：新鲜鲍鱼煮熟后取出，用干净的保鲜袋密封好，直接放入冰箱的冷冻室中保存，如此可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质，需要食用时取出化开即可。2、冷藏保存：在冷藏保存前，需要将煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温，然后将鲍鱼壳......

芒果保存方法1、避光阴凉保存：由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，否则果皮就会变黑了，买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮，是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的......

生姜大家都了解，除了可以拿它做菜之外，其实还可以用来驱寒，比如泡脚放上一点生姜是有很好的驱寒效果的，制作姜撞奶、红糖姜茶也同样有暖胃的功效。买回来的生姜如果存放太久没有保存好，很容易发霉变质。所以接下来就为大家......

1、保鲜存储：用吸水纸直接将松茸包住或者盖好，防止冰箱水分影响到松茸口感，保持干燥放在冰箱保鲜层，可以保存3-5天。2、冷冻保存：将根部泥土清理干净，用吸水纸包裹，装进保鲜袋，抽真空，放入冰箱冷冻保存，如此可以保存半年，也可以......

海蟹肉多，味道也鲜美，海蟹的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。海蟹是非常富有营养的食物，那么我们买回来海蟹应该怎么保存呢?一、放入一个干净的容器内，用糙米将两个打散的鸡蛋混合，然后再撒点黑芝麻，把这个混合物倒入......

1、防潮通风保存：很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。2、密封保存：为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是......

松茸的保存方法：1、把松茸放在冰箱中进行冷藏保存，这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天。2、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期。3、把新鲜的松茸洗净，放......

1、置于阴凉库买回来的当归应当置于阴凉通风处保存，当归的最佳保存温度为20~25℃，因此药材商都会将当归放于阴凉库，同时阴凉库的相对湿度要控制在70%~75%，须保持湿度稳定，如果库内湿度过高，就会发生霉在这样的条件下，当归可......

1、储存箱保存：在专业的冷冻储存箱里，干冰可以保存5至10天。2、泡沫保温箱保存：选用封口严密，内壁完好，材料厚一点保存。3、超低温冷藏库保存：零下八十摄氏度以下进行保存。4、保温瓶储存法：将干冰放进大口的保温瓶内保存。......

1、防潮通风保存：很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。2、密封保存：为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是......

板栗保存的方法：1、通风阴凉干燥处，风干要有一二天，纯棉布把板栗包，多包几层吸水好，外边再套塑料袋，扎紧封口密封好，放进冰箱冷藏室，随吃随取特方便。2、冷藏室抽屉直接放，棉布铺在最底下，为了板栗好吸水；棉布还要盖上边，板栗不干......

1、白酒的保存方法：瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，温度较高瓶盖易霉烂。2、红酒的保存方法：要求避光，因为紫外线会使酒早熟，理论温度在12℃左右，7－18℃都可以。3、黄酒的保存：黄酒的包装容器以陶坛和泥......

1、避光通风保存。保存樱桃时可用网状的袋子将樱桃装起来，然后挂在通风、阴凉、干燥的环境下保存，这样不会影响樱桃的口感，不过只能保存2-4天左右，短时间内要尽快将樱桃吃完。2、冰箱冷藏。樱桃最常见的保存方法就是放在......

榴莲保存方法有：1、将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了。2、将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。3、如果刚买回来......

1、短期保存：直接将豆角放在保鲜袋，密封起来，然后放到阴凉的地方即可。如果气温过高，可以选择保鲜冷藏，直接把它装入塑料袋中封好口，放到冰箱的冷藏室中进行冷藏，一般可以放一个星期。2、晒干保存：新鲜的豆角去头去尾，然后把有......

1、先将春笋外皮剥去两三层，里面的用刀削整齐。2、锅中烧开水，煮开后滴入几滴油在锅中，然后放入春笋，焯水三四分钟后捞出来过凉水。3、然后将春笋切片，分开装入塑料袋中。4、准备一大碗温开水，放入2大勺盐然后搅拌均匀。5、......

1、保鲜膜保存：如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。2、冷藏保存：将菠萝蜜切成两半，将其果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里密封起来，再放冰箱......

随着生活水平的提高，在饮食上不管在外面吃饭还是自己做饭，都比以前更好了，因为以前的饭菜，就那么几种调味料，有盐吃都不错了，而现在调味料非常多，瓶瓶罐罐的，姜就是不可缺少的一位调味料，那姜要怎么保存呢？姜的保存方法为把适量......

毛笋保存方法方法一：如果毛笋数量比较多，可以用埋藏法，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后将竹笋尖朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在毛笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子，将容器放在......

1、通风保存：将买来的枇杷用纸擦干表面的水分，然后将枇杷放置到干燥通风处，避免阳光直射，避免受潮，一般可以保存5-7天左右。注意：新鲜的枇杷是不适合放在冰箱保存的，不然容易变黑。2、盐水保存：准备一盆清水，往水里加一勺食盐......

1、蛋糕可放冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷冻可保存10日，但不要反复解冻。2、冷藏保存时，用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。3、冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20至30分钟取出以常......