5、再裹一层鸡蛋液。
6、裹一层面包糠。
7、放入烤箱,肋排上刷一层油,上下火190℃预热10分钟,中层烤20分钟。
8、到时间翻面,再烤5分钟上色即可。
小贴士:
1、肋排腌的时间越长越入味。
2、排骨选用小排,最好是比较细的骨头。
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