牛肉焗饭的家常做法 如何做牛肉焗饭
牛肉切小块,土豆切丁,胡萝卜切丁,圣女果切两半。牛肉加入盐、咖喱酱、淀粉、橄榄油腌制15分钟。油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色。放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果翻炒2分钟。倒入清水煮至水分收干,加入盐、糖拌匀。焗盘中放入米饭,放入牛肉,撒上马苏里拉芝士、圣女果、黑胡椒粉,上下火180°烤16分钟。
如何做牛肉焗饭
食材:
米饭1碗、土豆1个、牛里脊80克、圣女果2个、胡萝卜20克、马苏里拉芝士适量、咖喱酱1勺、淀粉1勺、黑胡椒粉1勺、橄榄油1勺
牛肉焗饭的家常做法
1、牛肉切小块,土豆洗净切丁;
2、胡萝卜切丁,圣女果切成两半;
3、牛肉加入盐半勺、咖喱酱半勺、淀粉半勺、橄榄油半勺拌匀腌制15分钟;
4、油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色;
5、放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果翻炒2分钟;
6、倒入适量清水煮至水分收干,加入盐半勺、糖半勺拌匀;
7、焗盘中放入米饭,放入炒好的牛肉,撒上马苏里拉芝士、圣女果、黑胡椒粉;
8、放入预热好的烤箱中,上下火180°烤16分钟。