美味的知识精选

老北京糊塌子，简单来说，就是西葫芦鸡蛋面粉糊成饼。既可以是主食也可以是小吃，早上可以当早餐配粥喝，下午饿了当加餐，晚上懒得做饭直接当晚餐。而且热吃冷吃都美味哟。【用料】西葫芦一个（中等大小），鸡蛋2个，面粉150可左右，盐一......

蒸鸡蛋是大家经常做的菜，口感滑嫩，小孩老人都很适合吃，今天小编教大家一道豆腐蒸鸡蛋，只需要一块豆腐和三个鸡蛋，做出来一层鸡蛋一层豆腐，营养又健康，看起来十分有食欲。食材：一块豆腐、三个鸡蛋、盐、生抽、芝麻油、葱做法：1......

南瓜烩鸡柳材料：南瓜、鸡肉、洋葱、蒜、盐、油、麻油、酱油步骤：1.南瓜洗净去皮，去籽切块。2.洋葱切块，鸡肉切块。3.在碗里加入鸡肉、麻油、盐搅匀，腌制15分钟。4.热锅入油，加入蒜和洋葱爆炒，再加入鸡肉，炒至金黄后起锅备用。......

鸡蛋汤是简单快捷的一道家常汤品，味道不仅鲜美可口，营养也十分丰富。好多人都是五汤不下饭，但是排骨汤、鱼汤都太费时间！鸡蛋汤是省时省力的最好选择哦~一.西红柿鸡蛋汤原料：西红柿2个、鸡蛋2个、盐、香油、淀粉、小葱、胡......

7.加入香菇。8.大火转中火焖煮30~40分钟。9.鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。10.装入器皿即可。小贴士：1、喜欢辣味明显的可以适当增加些干辣椒；2、我的汤汁收的比较干，喜欢汤多的可以多留些汤。7.加入香菇。8.大火转中火......

6、这些人不要喝鸡汤虽然鸡汤是滋补的佳品，但并不是所有人都适宜喝鸡汤。因为鸡汤中所含的营养物质，是从鸡油、鸡肉、鸡骨和鸡皮中溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐，而且鸡汤中的油大多属于饱和脂肪酸。......

导语：入秋后，空气湿度降低，身体可能会出现各种因干燥而产生的不适，所以秋天一定要注意防秋燥。饮食方面宜以清淡为主，粥是不错的选择，但是很多朋友都不太知道秋季养生喝什么粥好?下面，本站就为大家精选8款美味滋补养生粥，这些......

导语：吃饭先喝汤，是我们都知道的一种健康又养生的方法。而汤品种类颇多，今天，本站就来为大家介绍紫菜蛋花汤。紫菜蛋花汤是一道营养又美味的汤饮，它主要的食材是紫菜和鸡蛋，虽然我们都喝过，有些人也做过，但是问到紫菜蛋花汤的......

导语：野蒜是一种生长在北方地区的野生蔬菜，这种蔬菜跟我们吃的葱是有点像的，但它没有葱那么大，营养价值却比葱的要高，对于一些北方的朋友来说，野蒜是经常用来制作野蒜炒鸡蛋或者作为提味料的食物。那么，你知道野蒜的药用及食......

生活在长沙，什么都贵有木有？不过，长沙街头也有不少物美价廉的美味，像是糖油粑粑、臭豆腐、肉夹馍、梅干菜扣肉饼……十元以内，真心不贵还很有名气。老头子糖油粑粑糖油粑粑可以说是长沙人民从小吃到大的东西~很普遍，小街上......

食物中的营养成分难以记数，它们之间相互影响，如果两种食物搭配合理，不但味道好，还能促进营养成分的吸收，更好地发挥其抗病保健功效。下面就为大家推荐一些，一起吃能大补的食物黄金搭档！鸡肉amp;栗子补血养身，适于贫血之人鸡肉......

挑选丝瓜看大小挑选丝瓜不要太贪心噢，据小编的经验来看，稍小一些的丝瓜比较嫩一点。看外表要选瓜形匀称，表面没有黑点、没有创伤的，最好是尾部带有小黄花。看颜色一般嫩丝瓜的表皮颜色翠绿，纹路分明。如果皮的颜色暗青，一般......

【豆豉姜汁蒸排骨】食材明细：排骨500克,豆豉30克,蒜头4瓣,姜30克,酱油1勺,食用油1勺,生粉1勺制作步骤：1、豆豉洗干净，沥干水分，并切碎。2、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调......

随后放入冷水中冷却再将依次处理好的食材铺入炖锅中放入新鲜采摘的蘑菇，根据个人口味倒入浓郁的黄酒小火煨熟，注意防止汤汁溢出随后放入冷水中冷却再将依次处理好的食材铺入炖锅中放入新鲜采摘的蘑菇，根据个人口味倒入浓......

在昆明，在每个小朋友的记忆里总有一种闪闪发光的黄金美味油炸物！让人欲罢不能~一种让人爱与恨并存的美味，它可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽，没错它就是油炸物！一种深夜会想念它的食物！小编这就带......

帖老大羊肉汤烩面馆这是一家20年清真老店了，最重要的是他家是24小时营业的哟，大半夜饥肠辘辘的来这里吃上一碗面、喝上一碗羊肉汤，这就是幸福啊！羊肉吃着没有一点膻味！汤鲜香浓郁，面薄却劲道！对了，吃的时候再来上一份店旁边卖......

包馄饨的时候常常有个烦恼，剩下的皮用不完，怎么办?看完下面这几样馄饨皮的新吃法，我猜你会专门买了馄饨皮来做哦！馄饨皮版红豆盒子酥材料：馄饨皮200克;红豆馅1碗;食用油30克;花椒粉2克;生姜粉2克;料酒2克;酱油10克;白糖2克......

食材的准备：白粥、鲜蘑菇、三文鱼肉、贝柱、橄榄油、朗姆酒、葱花、盐；将鲜蘑菇、三文鱼切成小块、将贝柱依纹理撕成细碎；烹饪步骤：1、在陶瓷锅中加入适量橄榄油；2、在冷油锅中加入三文鱼块和贝柱碎，略加翻炒，加入几滴朗姆酒......

烧饼，农村集市上用大炉子做出来的烧饼，再夹上一些牛肉，那是相当的美味！羊头，一般都是卖的熟制品，尤其是冬天，吃一点很御寒烧饼，农村集市上用大炉子做出来的烧饼，再夹上一些牛肉，那是相当的美味！羊头，一般都是卖的熟制品，尤其是冬天......

之后，将瓶盖拧紧，拿起这个瓶子上下剧烈摇晃起来，知道里面的材料全部都混合均匀位置。等到混合好了之后，将里面的混合液倒入平底锅当中，片刻之后，一份美味的煎蛋早餐就已经完成了。剩下的混合液只需要放入到冰箱里面进行冷冻......

来杭州一定要尝尝这里的年糕，江南的稻米敲打出来年糕，上千年的米制工艺造就了年糕丰富的口感！来自山野农家的美味—早城故食年糕都是绍兴诸暨山民纯手工制作，Q劲儿十足、不粘牙。甜糯可口的年糕和桂花的清香、白糖的甜腻......

对于单身的朋友来说，有时候做饭真的是一件为难的事情。有几个人会每顿都好好做几个菜给自己吃呢？可是顿顿下馆子叫外卖，浪费钱也不一定吃得健康啊~所以您需要给自己储备一些快手的菜单！就像这个肉末香菇茄子拌饭，一锅炒出......

【派皮材料】低粉100克、糖12克、凉水25克、融化的黄油50克、盐1克【馅料】红梨一个、早餐饼干3块（易吸水的饼干就行）、蔓越莓白葡萄酒适量、香草精几滴、黄油适量蛋黄液（刷派皮用）也可以不用【做法】1、将派皮的所有原来......

芋头啊，可真是秋冬养生滋补的佳品，堪称冬季养生必吃蔬菜。芋头到底有多补，你知道吗?不说了，赶紧买芋头去了，晚了可都被抢走了!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多......

春季大地回暖，万物复苏，这个时候人们也是选择郊游的好季节，郊游常常有野炊，野炊我们怎么能少了烧烤，约上家人朋友，带上烧烤架子，围坐在一起欢乐又美味！不过今天小编给大家来点特别的，盐块烧烤！准备好新鲜的肉和一些蔬菜。你不需......