怎样炖鸡好吃的知识精选

竹笋炖鸡大家都吃过，这是一道特色家常菜，干竹笋是比较适合炖汤的，尤其是炖鸡汤。今天就为大家介绍干竹笋炖鸡的做法，用干竹笋和鸡肉作为主料，加入了葱姜、八角、生抽等配料，色泽鲜艳，汤鲜味美，特别适合需要进补的人吃。怎样炖......

炖鸡的做法比较讲究，加入不同的食材，做出来的菜肴口味也不一样。今天教大家做一道白玉菇炖鸡，白玉菇是一种菌类食物，滋补效果非常好，和鸡肉一起炖汤，味道鲜美。怎样炖鸡好吃食材：白玉菇300克、鸡肉300克、姜片5片、大枣5克、......

茼蒿带叶洗净，切成细末，装盆。加入豆腐，然后压成细泥，再倒入味精、精盐、胡椒粉、加入两个鸡蛋，拌匀成蛋液豆腐。碗中加味精、香油、葱末、酱油、调匀成味汁。锅中加油烧热，先下入葱花烹香，再放入蛋液豆腐略炒，然后加入浓鸡汤......

鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值，尤其是清炖鸡汤，用鸡肉作为主料，制作出来的鸡汤口感清淡，醇香可口。菠萝蜜鸡汤就是在炖鸡汤的时候加入菠萝蜜一起炖，汤鲜味美。清炖鸡汤怎么做好吃食材：鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1......

家里经常会吃到鸡肉，都知道鸡肉蛋白质较高。一般来说，公鸡适合红烧，而母鸡适合炖汤。那怎样炖鸡肉又烂又好吃呢？下面，我们来学习一下吧！具体内容：1、鸡肉要切成大块。鸡肉含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖鸡肉时释出越多，肉汤味......

香菇炖鸡属于苏菜，很多人喜欢吃，香菇炖鸡的做法还是很讲究的，每一个步骤都很关键，到底家常香菇炖鸡怎么做好吃呢？为你介绍香菇炖鸡的做法，一起了解一下吧！家常香菇炖鸡怎么做好吃？主料：鸡肉400，香菇8个；辅料：姜1块，蒜4瓣，小葱2根，八......

板栗炖鸡是一道传统菜肴，滋补效果很好，很多人喜欢吃，今天教大家做正宗的板栗炖鸡，这道菜还加入了红枣等配料，制作方法不难，喜欢吃的小伙伴可以试试。板栗炖鸡怎么做好吃食材：鸡肉300克、板栗100克、红枣8颗、葱10克、姜片5片......

炖鸡大家都吃过很多了吧，平时我们都习惯炖鸡汤来喝，鸡汤滋补强身，老少皆宜，但是你喝过菠萝蜜炖鸡吗？今天教大家菠萝蜜炖鸡怎么做，这道菜的特点是风味独特，口感清香，吃过你一定喜欢。怎样做菠萝蜜炖鸡食材：鸡肉500克、菠萝蜜100......

猪蹄大家都爱吃吧，这是一种非常滋补的食物，一般用来炖汤。今天教大家一道特色菜肴，那就是魔芋炖猪蹄，这道菜以猪蹄和魔芋作为主要食材，加入姜片、大蒜、干辣椒、花椒等食材，配料丰富，色香味俱全，爱吃猪蹄的不要错过了！怎样炖猪......

鸡汤是公认的最滋补的美食之一，炖鸡汤也并不是那么简单的，有不少的方法和技巧，不仅要滋补，味道还要好，今天教大家做这道莲子炖鸡汤，加入莲子之后一起炖，营养价值更高。如何炖鸡汤食材：鸡肉800克、莲子100克、姜片5片、大葱段1......

花胶浸泡12小时，花菇浸泡1小时，姜切片。鸡肉放入沸水中，加姜片、料酒煮3分钟，捞出。鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中，加入清水大火煮开。换小火煲2小时，加枸杞、盐再煮5分钟即可。鸡汤怎么炖好喝食材：鸡肉1块，花胶适量，花菇5朵......

导语：三九天怎样炖鸡?三九天进补炖鸡汤是一大进补方式，鸡汤不仅能补身子，还能抵御三九天的寒冷天气。但并不是所有鸡汤都适合三九天喝的，材料的选择上要慎重，寒冬炖鸡适合用人参、枸杞等来炖，不过，三九天滋补炖鸡方法因人而......

可以和鸡肉一起炖的食材有很多，比方说冬瓜，煮起来也比较简单，首先将鸡肉稍微煎一下，等它开始泛黄之后加入适量料酒、白胡椒等调料，再倒入清水和处理好的冬瓜，用小火一起炖40分钟左右就可以了，冬瓜能起到解腻的作用，让鸡汤和鸡......

导语：白萝卜是我们经常会吃的一种食物，其属于寒凉的蔬菜，但正常食用，搭配好的话，白萝卜的保健功效可是杠杠的!特别是白萝卜中含有的芥子油，能够起到调理肠胃，促进消化的作用呢。那么，白萝卜和什么搭配在一起比较好呢?鸡肉是不......

导语：黑木耳炖鸡是一道常见的家常菜，它不仅味美可口，而且营养价值较高。那么，黑木耳炖鸡的营养价值都有哪些呢?这道佳肴不仅富含铁、蛋白质，而且还含多种维生素等营养元素，对于想要滋补身体的人士在合适不过了。那么，黑木耳......

导语：竹笋在我国自古被当作菜中珍品，它一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。而乌鸡是我们生活中常见的一种肉类食物，其营养价值颇高，可有效的滋补身体。当这两种食材结合在......

导语：猪脚炖鸡是饭桌上常见的一道菜，该菜不仅滋味鲜美，而且营养价值颇高。其中，鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而猪脚是一种美味菜肴及治病良药，它具有补虚弱、填......

炖鸡块是我们生活中经常会吃的一种食物，不仅风味独特，还有着非常高的营养价值。鸡块的做法多样，清炖鸡块口感清淡，适合老人小孩吃，教大家清炖鸡块的家常做法。怎么清炖鸡块好吃食材：鸡肉200克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐......

鸡肉洗净剁成小块，口蘑切块。姜切片，蒜切片。锅里倒适量油加热，加入姜蒜爆香，然后放入鸡肉，炒至鸡肉变色，再调入生抽、老抽、料酒炒至上色。放入口蘑一起炒，兑入清水没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20分钟。最后开大火收汁，待汁......

炖猪蹄大家都吃过吧，猪蹄本身就是非常美味的食物，不仅好吃，也有着非常高的营养价值。怎样炖猪蹄好吃呢？今天教大家酸萝卜炖猪蹄的做法，用猪蹄作为主料，加入了酸萝卜、胡萝卜等配料，色香味俱全。怎样炖猪蹄好吃食材：猪蹄200克......

牛肉是肉类中最受好评的了，常吃牛肉，身体棒棒。可是你发现了吗?牛肉虽然好吃，吃的方式也有很多种，可我们最常烹饪的方式是炖着吃，但是却要花很久的时间来炖它，还不一定炖的烂。如果想要牛肉又烂又好吃，当然是要一些窍门才行......

乌鸡汤是一种健康美食，其含有的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。今天教大家乌鸡汤怎么炖，喜欢吃的鸡汤的可以试试。怎么炖乌......

导语：墨鱼是沿海城市人们经常食用的一种海产品，其味道鲜美，营养丰富，且药用价值高。而鸡的肉质细嫩，同样富有营养，且有滋补养身的作用。你有想过的当这两者碰撞在一起会产生什么样的火花吗?今天，本站就为您介绍墨鱼炖鸡怎么......

猪蹄是一种非常受欢迎的食物，含有丰富的胶原蛋白，不含胆固醇，是延缓衰老非常好的选择。炖猪蹄的做法多样，怎样炖猪蹄好吃呢？推荐这道啤酒炖猪蹄的做法，用猪蹄和啤酒作为主料，做出来的猪蹄口感细嫩，带着浓郁酒香，非常好吃。怎样......

导语：栗子是生活中常见的坚果之一，其不仅营养丰富，而且还非常的美味。平日里，爱吃栗子的朋友还真不少。而栗子的做法多种多样，有糖炒栗子、栗子炖排骨、栗子鸡汤等等。今天，本站就为大家介绍栗子吃法之一的土鸡炖栗子，教您土......