香辣的知识精选

土豆丝只需运用一个小妙招，立马香辣脆。这招可是大厨经常运用的，您试试就知道真的很好吃！需要食材：土豆2个、尖椒2根、小红椒1个、蒜4瓣、橄榄油1大勺、花椒1小把调味料：鲜味汁，生抽，盐，糖，醋做法：1、土豆切丝，泡入清水中。2、一......

小龙虾怎么做法小龙虾怎么做法如下：1、香辣小龙虾；2、白灼小龙虾；3、红烧小龙虾；4、麻辣小龙虾；5、蒜蓉小龙虾；6、酱爆小龙虾；7、十三香下龙虾。小龙虾的营养价值很高，虾肉中含有丰富的蛋白质、镁、锌、碘、硒等营养成分，且肉......

【制作方法】1、牛肉洗净1块，红小米辣1把，青杭椒1把，小葱2~3根，大蒜适量，鲜姜适量。2、小米椒切成段，青杭椒切成段，大蒜切成蒜皮，鲜姜切成姜片。3、把准备好的牛肉，放入汤锅里，加入葱姜、花椒粒煮熟，也可以放点盐，调一下底味儿。4......

4、加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。5、倒入啤酒没过小龙虾，放入电饭煲，煮饭键煮约45分钟，期间搅拌两次。6、出锅摆盘，即可享用。4、加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20m......

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。最主要的一点是它超级下饭。主料：长茄子2根   肉末100g葱姜蒜各适量   小米椒3个沙茶王1勺   玉米淀粉1勺生抽1勺 ......

土豆块的做法多种多样，土豆口感绵香，而且含有丰富的营养，很多人喜欢吃。土豆是我们生活中最常见的蔬菜之一，今天教大家做一道美味的香辣土豆块，用土豆作为主要材料，加入了小葱、盐、自然和辣椒面，调味丰富。土豆块怎么做好吃......

鱿鱼好吃而且口感鲜美，深受大家喜爱，今天教大家一道很有特色的香辣鱿鱼煲。香辣鱿鱼煲怎么做呢？将鱿鱼切好后放入锅中焯水，然后下锅，和配菜一起炒加入配料和料汁，制作方法不难，你也试试。香辣鱿鱼煲怎么做食材：鱿鱼200克。辅......

兔肉大家都爱吃吗？用兔肉做成的菜肴其实非常多，各种风味，各种烹饪方法的都有。香辣兔怎么做好吃呢？这是一道色香味俱全的菜肴，兔肉鲜香嫩滑，香辣扑鼻，吃过的人都非常喜欢。学会了这道菜之后，再也不用去外面吃兔肉了，自己就可以......

鸡肉大家都喜欢吃吗？鸡肉是公认的滋补食材，大家都爱吃，尤其是炖鸡，是强身健体最好的选择。鸡肉想要做的好吃，除了调味之外，食材的处理也很重要。教大家香辣鸡煲做法步骤，手把手教你，做出的鸡肉比餐厅好吃多了。香辣鸡煲的做法......

爆炒香辣小龙虾的做法：1、煮小龙虾；2、爆炒；3、焖小龙虾。准备2斤小龙虾，配料老姜、蒜、干辣椒、大葱、花椒、五香适量，麻辣鱼底料。先准备好配料，姜切片，蒜拍一下，干辣椒剪成半节备用。清理小龙虾：先用牙刷把肚子刷干净，把小龙......

芥菜大家都怎么吃呢？炒芥菜制作方法简单，而且老少皆宜大家可以试试。今天介绍的是爆炒香辣芥菜丝的做法，这是一道简单的家常菜，一芥菜为主料，清淡爽口。香辣芥菜丝怎么做食材：芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根、食用油5克、......

牛蛙不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值丰富多样。牛蛙具有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。今天教大家一道香辣牛蛙，这道菜属于非常受欢迎的家常菜之一，鲜香美味，百吃不腻！牛蛙怎......

【冷吃兔】：作为自贡知名美食之一，被全国好吃嘴赞不绝口，干香的味道，紧实的肉质，看电影、看连续剧，一定要来一份！【荣县豆花饭】：豆浆和豆花一同出锅，豆浆香浓、豆花细嫩爽滑、豆花有豆浆相辅，豆香更加浓郁。拌上特制的酱碟，麻辣......

本站很多人喜欢吃小龙虾，但在店里吃着觉得不错，一旦自己买回来烹饪就不是那个味儿了，到底小龙虾要怎么做才好吃呢?据说香辣小龙虾是最好吃的一种吃法，那么这种吃法制作步骤是怎么样的呢?以下为您介绍香辣小龙虾做法大全图......

小龙虾放入盆内，加入清水，醋，食盐，用刷子洗净。剪去虾头，放入花椒，大蒜，大葱，生姜，辣椒，桂皮，八角爆香，加葱，倒入龙虾。炒到颜色变成鲜红，加盐，糖，胡椒粉，翻炒，倒入啤酒。大火转小火，加醋，蒸煮一段时间，装盘。注入油，放入大蒜和姜，炒加工后的......

猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容的好食材。不过今天要做的这道香辣啤酒猪蹄除了美容养颜还能下酒，也就是说，这是一道男女通吃的菜品，怎么样，要不要学？所需食材：猪蹄800g，啤酒1瓶半香辣酱3勺，八角1颗姜片六七片，生抽半小碗食盐2茶......

香辣龙虾通常用干辣椒、花椒、麻椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、生姜、大蒜、香菜、食用油、白砂糖、郫县豆瓣酱、食用盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白芝麻等调料，部分地区会加入番茄酱......

莲藕切片，姜切片，蒜头剁蓉，香葱切段，干辣椒剪成段。水烧开，放藕片烫熟。捞出过冷水，沥干。锅烧热倒油，放干辣椒和花椒，然后放姜葱蒜爆香。加入豆瓣酱炒出红油，倒藕片炒匀。调入盐，再加少许老抽上色，少许砂糖提鲜，炒匀出锅。香辣藕......

很多人爱吃羊杂煲，尤其是在西北地区更是非常常见，不但暖胃还能驱寒。这么好吃的羊杂煲你怎么能错过了呢？赶快来看看正宗的香辣羊杂煲是怎么做的吧！制作方法食材：羊杂300克白萝卜100克胡萝卜100克白芹菜50克洋葱半个小米椒1......

香辣带鱼是湖南的菜，菜系属于湘菜。这个菜味道浓郁，下饭特别香，同时香辣带鱼营养也非常的丰富。香辣带鱼制作简单，营养丰富，口感颇佳。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞......

鱿鱼是一种口感鲜美的食物，不少人都非常喜欢吃，鱿鱼的吃法也比较多样，今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外，还加入了藕、芹菜，口感丰富，鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30......

过年这几道火爆小吃，香辣美味，葱香诱人，你吃过吗？酸辣豆花是种历史悠久的民间小吃，回锅肉，东坡肉，郫县豆瓣既然说到了肥肠豆花，那就不能不说说肥肠粉了甜香系：看完了酸辣系，再来换换口味，来看看香甜系。蛋烘糕起源于清代的蛋烘糕......

中午做的这道香辣金针菇老公说做少了，我说这是三袋金针菇啊，老公说这样好吃，就是感觉做的少！首先准备金针菇适量，切掉根部，切成大片清洗干净备用锅里放油，下入郫县豆瓣酱炒出红油加入味极鲜、盐、冰糖调味再加入一碗清水，大火......

牛肉洗净切丁，青椒切丁，小米椒切粒，小葱切葱花，姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。碗中放入生抽、白糖、清水、淀粉拌匀。油温6成热，放入牛肉丁炒至变色盛出。锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青......

姜切片，葱切葱花，干辣椒剪成段;锅中清水加入猪蹄、姜片、葱结、花椒、八角、桂皮、香叶煮开，至猪蹄软烂，捞出;油锅烧至7成热，放蹄花翻炒片刻，放干辣椒段、花椒翻炒均匀，加胡椒粉、白糖、盐等盛出，撒上葱花即可。蹄花怎么做好......