野生葛根的作用与功效 丰胸祛痘美容养颜
导语：野生葛根，是我国南方地区饭桌上常见的食用蔬菜，也是中医药方中常见的药物之一。野生葛根含丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质，因此是老少皆宜的滋补养生品。那么，野生葛根的作用与功效是什么呢?又如何辨别真假野生葛根呢?下面，本站将为您介绍野生葛根的作用与功效及野生葛根的鉴别方法。
野生葛根的作用与功效 丰胸祛痘美容养颜
野生葛根的营养价值
野生葛根富含人体必氨基酸13种，尤其是人体不能合成的必需氨基酸含量更高。葛根扩要有效活性成份有异黄酮，葛根素，葛根苷，生物碱等物质，铁，钙，硒，锗，锰等人体必需的微量元素也丰富。
野生葛根的鉴别方法
1、野生葛根口感基本没有什么味道，从味道来讲比较难分辩真假。
2、野生葛根粉阴干后崩解，但止于颗粒而不会成粉末。内含磨碎木质纤维越少者颗粒越大，几无磨碎木质纤维者则呈块状。人工栽培葛粉与参假葛粉则呈粉末状。
3、纯正的野生葛根粉冲熟后应该呈现棕褐色半透明胶状，无明显的嗅觉和味觉。
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野生葛根的作用与功效
1、升阳止泻
野生葛根性甘辛凉，归脾胃经。能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
2、改善便秘
野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘。90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。
3、预防脂肪肝
野生葛根可提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
4、美容养颜
现代医学研究，野生葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
5、祛痘
脸上痘痘增生，每天取二汤勺野生葛粉，放入器皿中，先用微量水调均匀到无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌以后服用，约10-15天就可以消除，令肤色变得纯净透明。
6、降低血糖
对糖尿病患者来说，疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症，例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。因此每个需降血糖的病人都很急切。野生葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用，进而降低血清里的胆固醇和油三酯。
7、解酒
关于野生葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”;《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。
8、丰胸
野生葛根有丰胸的作用，野生葛根对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。
