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端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子的由来是什么

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导语:端午节是我国重大的传统节日,粽子又称“角黍”、“筒粽”,清香带有嚼劲,吃上一口美滋滋的。端午有很多丰富多彩的习俗活动,如赛龙舟最为热闹非凡。除此之外还有挂艾草与菖蒲、放风筝、戴香包等特色民间风俗。而粽子是最为代表性的,北以甜粽、南以咸粽为主。那么端午节为什么要吃粽子?端午节吃粽子的由来是什么?本站为您介绍吧。

端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子的由来是什么


端午节吃粽子这一习俗,由来已久。粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的。

端午节为什么要吃粽子:纪念爱国诗人屈原

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。可能大家还不知道,就在前几年,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是目前发现的世界上最早的实物粽。

端午节吃粽子是为了纪念屈原而来。战国末年,秦国攻占了楚国八座城池,,然后又派节使请楚怀王去秦国议和。屈原看穿了秦王的阴谋,冒死进宫向楚怀王陈述,楚怀王不但不听,反而把屈原驱逐出郢都。楚怀王去了秦国就被软禁起来,楚怀王后来忧郁成疾,悔恨交加,二年后客死在长安。到后来楚怀王之子楚顷襄王即位,秦国陆续派兵攻打楚国,势如破竹,顷襄王狼狈逃出京城,郢城被秦兵攻占后。屈原在流放的路上,接连听到楚怀王客死和都城被攻陷的消息后,心如死灰,仰天哀嚎一声,便跳进了湍急的汨罗江,这天正是是农历五月初五。

楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。


粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

端午节吃粽子的由来:粽子一词诞生于盗墓界

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而诞生的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用稻草灰汤浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。

粽子一词最早诞生于盗墓界,意指没腐烂但已尸变的尸体,又细分为肉粽子、血粽子等等,这些在《鬼吹灯》《盗墓笔记》中均有记载。传说汨罗江底有一春秋时期的大墓,战国时楚地有位倒斗宗师屈原对此墓觊觎已久,经他反复研究发现糯米是治尸最佳之物,其中,以黑糯米为最。黑糯米可以降僵尸,白糯米可以治尸毒。屈原用菰叶包裹糯米,下斗既可作为食物又能降尸,一举两得,这一天正好是农历五月初五。后世盗墓者为了纪念盗墓宗师屈原,每年端午在盗墓界就有了吃粽子的习俗,后来这一习俗传播开来。翠绿的菰叶融合了香黏的糯米,一根细线守护了倒斗者的灵魂,啊,那是屈原的馈赠。