藕的作用与功效有哪些来例假能吃藕吗

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导语：藕又叫莲藕，是家中常备的菜品之一。它口感脆爽，稍带甜味，许多人都十分爱吃。莲藕即可以生吃也可以熟食，而不同的吃法也有不同的功效。那么，藕的作用与功效有哪些?女性来例假能吃藕吗?下面，本站就为您一一解答!喜欢食用莲藕的朋友赶紧去看看吧!

藕又叫莲藕，是家中常备的菜品之一。

藕的介绍

藕又称莲藕，属睡莲科。它主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色;节部中央膨大，内有大小不同的孔道若干条，排列左右对称;体较重，质脆嫩，在我国食用栽培的藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多;第二类为莲用种，莲较小，肉质稍带灰色，品质较差，但结果多，主要采收莲子。作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。

来例假能吃藕吗

莲藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合。此外，它还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸，对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、经期提前且量多等症，有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。因此女性来例假是可以吃藕的。

藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合。

藕的作用与功效有哪些

1、润肠通便

藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

2、化瘀

古籍说：“藕汁，能消瘀血不散。”所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。

3、止血

藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。

4、安神宁心

藕含维生素B群(特别是B6)，有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。