营养早餐粥的做法大全（推荐10种）

导语：早上起床喝一碗营养粥暖胃又暖身，迎接美好的一天最好不过了，早上粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。早上喝粥益处多多，增强食欲，补充体力，预防感冒，调养肠胃，调养肠胃等等。早餐粥的做法更是丰富，小编在此推荐10种营养早餐粥的做法大全。在冬季清早起床后喝上一碗热粥暖暖身吧。

营养早餐粥

1、营养早餐粥的做法大全：栗子粟米粥

原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。

做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。

功用：功用益气，养心安神。

2、营养早餐粥的做法大全：小麦红枣粥

原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。

做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。

功用：缓急止通，止汗养心。

3、营养早餐粥的做法大全：一池碧波粥

原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。

做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。

功用：清热生津，泻火解毒。

红豆南瓜粥

4、营养早餐粥的做法大全：红豆南瓜粥

原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。

做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小时，加盐、味精即可。

功用：降糖温中，安神定志。

5、营养早餐粥的做法大全：三米联营粥

原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。

做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。

功用：健脾养胃，补心得湿。
 

止泻固涩粥

6、营养早餐粥的做法大全：止泻固涩粥

原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。

做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。

功用：健脾燥湿，止泻涩肠。

7、营养早餐粥的做法大全：冰心奶蛋粥

原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。

做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。

功用：补气生津，和胃抗皱。

8、营养早餐粥的做法大全：年年有“鱼”粥

原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。

做法：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时，撒上盐、

胡椒、味精即可。

功用：养气补血，安神益智。

9、营养早餐粥的做法大全：雪花燕窝粥

原料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量。

做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。

功用：养阴生津，防老抗衰。

10、营养早餐粥的做法大全：红枣桂圆粥

原料：糯米(紫)100克，大枣20枚，桂圆肉50克。

做法：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。

功用：养血补血，安神益智。

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