2019三伏天吃什么饭 5种适合伏天吃的爽口饭

导语：三伏天养生首先要从主食开始，有些主食真的非常不适合炎热的三伏天食用，很容易上火。那么，2019三伏天吃什么饭好呢?对于一些人来说，主食也就那两样，所以你可以在主食里加上一些降暑的食材，对解暑非常有效。下面小编来为您介绍5种适合伏天吃的爽口饭。

2019三伏天吃什么饭 5种适合伏天吃的爽口饭

绿豆饭

2019三伏天吃什么饭——绿豆饭

材料：绿豆50克粳米200克

做法：

1、将绿豆淘洗干净，去泥沙，用温水浸泡4小时，放入锅内，加水300毫升，煮30分钟，待用。

2、大米放入电饭堡内，加入绿豆及汁液，再加入清水适量，如常规煲米饭把饭煲熟即成。、

2019三伏天吃什么饭——苦瓜焖饭

材料：苦瓜、排骨、香菇、瑶柱、生米

做法

1、泡发冬菇和瑶柱,切好排骨和苦瓜

2、起锅热油,把用香菇,瑶柱和排骨先抄至7分熟,放点酱油入味,再倒入苦瓜,一起炒一炒~都为了更入味~不需炒熟,炒好后盛出来放一边

3、另起锅再放一点点油,把生米炒一炒,这样闷出来的饭会更香

4、把2和3放入电饭煲,和好,然后加入水,刚没过食材就好

5、然后等电饭煲罢饭煮好就行啦~特别好吃~

2019三伏天吃什么饭——冬瓜饭

材料：冬瓜、大米、葱、盐、鸡精、油

做法

步骤1冬瓜去皮切成小丁。没有写一定要多少冬瓜，根据自己喜欢决定放多少冬瓜。

步骤2热锅下少许油，爆香葱，然后倒入冬瓜丁翻炒，然后加盐(差不一小勺)，然后加少许鸡精关火。

步骤3大米洗净，把炒好的冬瓜倒入。用锅铲翻拌均匀，然后加少许水。真的就是一丢丢水，差不多就感觉表层上面有水就可以了。(大米用量没有一定要求，喜欢多点大米就多点米，我喜欢冬瓜多的话就会少放米，如果冬瓜多米少，就少加一点水就行)

步骤4然后电饭煲点煮米饭就行了。

步骤5是属于吃到会惊艳，看上去很普通。其实有很多冬瓜。不需要其他菜我也能吃上三碗饭!!

黄瓜饭

　2019三伏天吃什么饭——黄瓜饭

材料：黄瓜、煮好的米饭、胡萝卜、盐

做法：

1. 把黄瓜切成厚片，中间掏空

2. 把胡萝卜切成小块，待会要用!!

3. 把剩饭放进中间掏空的黄瓜里，放好之后把切成小块的胡萝卜放在剩饭上!

4. 放进蒸锅，在黄瓜饭上撒上少量盐就只剩下蒸了

2019三伏天吃什么饭——胡萝卜饭

主料：胡萝卜、五花肉、香米

辅料：腊肠、香菇、青蒜

调料：食盐、味精

做法

1、五花肉煸出油来。

2、加入腊肠片、香菇丝爆炒。

3、加入青蒜苗。

4、加入红萝卜丝煸炒至软。

5、加入淘干净的米。

6、拌均了。

7、倒进锅里，水不用多，刚没过米就可以了。

8、盖上盖开始焖。

9、大概20分钟就可以啦，等气出完之后就可以开盖啦，再搅拌一下就可以吃了。

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