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40道配菜无限续点!这几家米其林级创意料理惊艳成都!

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华道钰善阁

40道配菜无限续点!这几家米其林级创意料理惊艳成都!

味道:☆☆☆☆☆

颜值:☆☆☆☆

创意关键字:素菜、高逼格、意境

成都目前吃过最好吃的素菜餐厅之一,私密性很好,空间很大隔音很好。菜品口味清淡怡人,环境优雅。适合宴请有想法的七大姑八大姨~

每道菜都有专门讲解说明,以怀石料理的精髓为指引,融合中外料理手法,展现的是一场集文化、艺术、食物于一体的素食盛宴,卖相更好。

#胡汁猴排#用整颗猴头菇制作而成,像牛排一样,辅酱汁食用,故取名猴排。大概以焖烧或是烩煮的方式,入口像豆制品一样绵软,吃到一半再加点柠檬汁,猴头菇的香味融合其中,像肉又像菇,口感一流。

#时令炖盅#同样是鲜菌唱主角的汤品,有意思的是香菇、莲子等食材均被包裹在又大又薄的面皮内,像一个大汤包。吃的时候用筷子轻轻挑破面皮,鲜味即呈现。

#荷叶珍珠#既像粤式点心中的糯米鸡。粟米中加入香菇、豆皮、花生等,以酱油等调味,菌鲜在酱油的衬托下显得更为浓郁。米粒在牙齿的挤压下尽散口中。

地址:高新区盛邦街88号16栋1-8号楼

人均:252元

小隐.食养会馆

味道:☆☆☆☆

颜值:☆☆

创意关键字:养身 药膳

懂设计的餐厅都很有品,更别说一个中医出生通晓武艺,一个妙笔生花一手好字,到底是经历了半个人生,他们对待创意也是基于健康、养身的层面上,在这里会觉得吃东西是一件很认真的事情。

小隐是家非常非常慢的餐厅。所以,请做好修仙的准备,再进门。隐藏在一个好偏僻,但是进入就如世外桃源的地方。

老鸭玉荪汤

#老鸭玉荪汤#烹饪手法上,也做到了虽为食养药膳,但结合中日西等料理的低盐、低油、无添加剂佐料等手法,真正还原健康的饮食。

#川贝蒸梨#它软软糯糯的,清爽带着一丝甜,而且功效一点都不打折扣。每一位来过的客人,都会记入小隐的会员健康档案。纯会员制,菜单15天一换,按照24节气来定制。

他们甚至聘请了专业团队,一对一把脉问诊,然后在制定相应的食养专属汤膳。在这我很享受食物很神奇的力量,享受着他们为你专配的药膳,你也会想带着家人,朋友来好好吃个饭。

地址:太平寺西路3号

人均:200元


华道钰善阁

味道:☆☆☆☆☆

颜值:☆☆☆☆

创意关键字:素菜、高逼格、意境

成都目前吃过最好吃的素菜餐厅之一,私密性很好,空间很大隔音很好。菜品口味清淡怡人,环境优雅。适合宴请有想法的七大姑八大姨~

每道菜都有专门讲解说明,以怀石料理的精髓为指引,融合中外料理手法,展现的是一场集文化、艺术、食物于一体的素食盛宴,卖相更好。

#胡汁猴排#用整颗猴头菇制作而成,像牛排一样,辅酱汁食用,故取名猴排。大概以焖烧或是烩煮的方式,入口像豆制品一样绵软,吃到一半再加点柠檬汁,猴头菇的香味融合其中,像肉又像菇,口感一流。

#时令炖盅#同样是鲜菌唱主角的汤品,有意思的是香菇、莲子等食材均被包裹在又大又薄的面皮内,像一个大汤包。吃的时候用筷子轻轻挑破面皮,鲜味即呈现。

#荷叶珍珠#既像粤式点心中的糯米鸡。粟米中加入香菇、豆皮、花生等,以酱油等调味,菌鲜在酱油的衬托下显得更为浓郁。米粒在牙齿的挤压下尽散口中。

地址:高新区盛邦街88号16栋1-8号楼

人均:252元

小隐.食养会馆

味道:☆☆☆☆

颜值:☆☆

创意关键字:养身 药膳

懂设计的餐厅都很有品,更别说一个中医出生通晓武艺,一个妙笔生花一手好字,到底是经历了半个人生,他们对待创意也是基于健康、养身的层面上,在这里会觉得吃东西是一件很认真的事情。

小隐是家非常非常慢的餐厅。所以,请做好修仙的准备,再进门。隐藏在一个好偏僻,但是进入就如世外桃源的地方。

老鸭玉荪汤

#老鸭玉荪汤#烹饪手法上,也做到了虽为食养药膳,但结合中日西等料理的低盐、低油、无添加剂佐料等手法,真正还原健康的饮食。

#川贝蒸梨#它软软糯糯的,清爽带着一丝甜,而且功效一点都不打折扣。每一位来过的客人,都会记入小隐的会员健康档案。纯会员制,菜单15天一换,按照24节气来定制。

他们甚至聘请了专业团队,一对一把脉问诊,然后在制定相应的食养专属汤膳。在这我很享受食物很神奇的力量,享受着他们为你专配的药膳,你也会想带着家人,朋友来好好吃个饭。

地址:太平寺西路3号

人均:200元


华道钰善阁

味道:☆☆☆☆☆

颜值:☆☆☆☆

创意关键字:素菜、高逼格、意境

成都目前吃过最好吃的素菜餐厅之一,私密性很好,空间很大隔音很好。菜品口味清淡怡人,环境优雅。适合宴请有想法的七大姑八大姨~

每道菜都有专门讲解说明,以怀石料理的精髓为指引,融合中外料理手法,展现的是一场集文化、艺术、食物于一体的素食盛宴,卖相更好。

#胡汁猴排#用整颗猴头菇制作而成,像牛排一样,辅酱汁食用,故取名猴排。大概以焖烧或是烩煮的方式,入口像豆制品一样绵软,吃到一半再加点柠檬汁,猴头菇的香味融合其中,像肉又像菇,口感一流。

#时令炖盅#同样是鲜菌唱主角的汤品,有意思的是香菇、莲子等食材均被包裹在又大又薄的面皮内,像一个大汤包。吃的时候用筷子轻轻挑破面皮,鲜味即呈现。

#荷叶珍珠#既像粤式点心中的糯米鸡。粟米中加入香菇、豆皮、花生等,以酱油等调味,菌鲜在酱油的衬托下显得更为浓郁。米粒在牙齿的挤压下尽散口中。

地址:高新区盛邦街88号16栋1-8号楼

人均:252元

小隐.食养会馆

味道:☆☆☆☆

颜值:☆☆

创意关键字:养身 药膳

懂设计的餐厅都很有品,更别说一个中医出生通晓武艺,一个妙笔生花一手好字,到底是经历了半个人生,他们对待创意也是基于健康、养身的层面上,在这里会觉得吃东西是一件很认真的事情。

小隐是家非常非常慢的餐厅。所以,请做好修仙的准备,再进门。隐藏在一个好偏僻,但是进入就如世外桃源的地方。

老鸭玉荪汤

#老鸭玉荪汤#烹饪手法上,也做到了虽为食养药膳,但结合中日西等料理的低盐、低油、无添加剂佐料等手法,真正还原健康的饮食。

#川贝蒸梨#它软软糯糯的,清爽带着一丝甜,而且功效一点都不打折扣。每一位来过的客人,都会记入小隐的会员健康档案。纯会员制,菜单15天一换,按照24节气来定制。

他们甚至聘请了专业团队,一对一把脉问诊,然后在制定相应的食养专属汤膳。在这我很享受食物很神奇的力量,享受着他们为你专配的药膳,你也会想带着家人,朋友来好好吃个饭。

地址:太平寺西路3号

人均:200元