蛋黄酥:简单的懒人配方,好吃到想哭
16、把对折的面卷用手按扁
17、把面卷擀成中间厚四周薄的面片,(尽量擀大一些,方便下一步包馅收口)然后包入一颗豆沙蛋黄馅
18、捏紧收口,烤盘上铺一张油纸,把包好的蛋黄酥收口朝下,摆入烤盘中
19、刷上全蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度预热,上下火,烤25分钟左右,表面呈金黄色即可
20、叮咚~~ 出炉
聪明的宝宝应该会想到,只要学会了这一种,举一反三,就能做出多种漂亮花样的中式酥点。比如肉松酥、莲蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。
16、把对折的面卷用手按扁
17、把面卷擀成中间厚四周薄的面片,(尽量擀大一些,方便下一步包馅收口)然后包入一颗豆沙蛋黄馅
18、捏紧收口,烤盘上铺一张油纸,把包好的蛋黄酥收口朝下,摆入烤盘中
19、刷上全蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度预热,上下火,烤25分钟左右,表面呈金黄色即可
20、叮咚~~ 出炉
聪明的宝宝应该会想到,只要学会了这一种,举一反三,就能做出多种漂亮花样的中式酥点。比如肉松酥、莲蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。
16、把对折的面卷用手按扁
17、把面卷擀成中间厚四周薄的面片,(尽量擀大一些,方便下一步包馅收口)然后包入一颗豆沙蛋黄馅
18、捏紧收口,烤盘上铺一张油纸,把包好的蛋黄酥收口朝下,摆入烤盘中
19、刷上全蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度预热,上下火,烤25分钟左右,表面呈金黄色即可
20、叮咚~~ 出炉
聪明的宝宝应该会想到,只要学会了这一种,举一反三,就能做出多种漂亮花样的中式酥点。比如肉松酥、莲蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。
16、把对折的面卷用手按扁
17、把面卷擀成中间厚四周薄的面片,(尽量擀大一些,方便下一步包馅收口)然后包入一颗豆沙蛋黄馅
18、捏紧收口,烤盘上铺一张油纸,把包好的蛋黄酥收口朝下,摆入烤盘中
19、刷上全蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度预热,上下火,烤25分钟左右,表面呈金黄色即可
20、叮咚~~ 出炉
聪明的宝宝应该会想到,只要学会了这一种,举一反三,就能做出多种漂亮花样的中式酥点。比如肉松酥、莲蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。