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这10种食物千万别放冰箱!很多人还不知道,赶紧拿出来

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各类食物在冰箱中的保存时间

这10种食物千万别放冰箱!很多人还不知道,赶紧拿出来

1. 冷藏室中,开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月

2. 未开封的肉食应在保存期之前食用,一旦启封,熟肉只能保存3~5天;

3. 咸肉、硬奶酪可保存3周

4. 刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右,市场上卖的大多是已经存放了一段时间,所以煮熟后只能存放2~3天;

5. 剩余饭菜最好别超过3天,如觉得异常,最好扔掉;

6. 新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过4天

7. 水果、蔬菜为4~7天。叶类蔬菜,保存时间越短越好,1~2天为宜

8. 冷冻室中肉类一般可保存90~180天,但仍不建议长期保存

而且解冻后不宜再次冷冻,因为经过二次冻过的肉,细菌数量很多,吃了可能会坏肚子。

9. 鱼虾类冷冻保存时间较短,通常为1个月左右

冰箱内存放的生熟食物要分开

存放的食品最好用保鲜袋包好,生熟分开,以防交叉污染、串味。

一般摆放的位置遵循“熟上生下”的原则

豆腐、生肉类、水产类等包好后存于冰箱下层靠内壁;

蔬果类擦干水分后用保鲜袋包好放于下层靠门口,注意蔬菜不需清洗,因为过多的水分容易导致细菌繁殖;


熟食、剩饭剩菜因容易滋生细菌,适合放在上层靠后处

奶类点心等不宜温度过低,也应避免交叉污染,比较适合放在上层靠门处

门架上则可以放开了口的调味料、酱料、鸡蛋等;

至于海鲜类、肉类、海品干货等应包装好后放在冷冻室

最后,还有几点要注意

从冰箱内取出的食物能立即食用

从冰箱内取出的饭菜,一定要重新加热煮透后再食用;可生食的瓜果要重新用清水洗净或开水烫洗后才能吃。

各类食物在冰箱中的保存时间

1. 冷藏室中,开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月

2. 未开封的肉食应在保存期之前食用,一旦启封,熟肉只能保存3~5天;

3. 咸肉、硬奶酪可保存3周

4. 刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右,市场上卖的大多是已经存放了一段时间,所以煮熟后只能存放2~3天;

5. 剩余饭菜最好别超过3天,如觉得异常,最好扔掉;

6. 新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过4天

7. 水果、蔬菜为4~7天。叶类蔬菜,保存时间越短越好,1~2天为宜

8. 冷冻室中肉类一般可保存90~180天,但仍不建议长期保存

而且解冻后不宜再次冷冻,因为经过二次冻过的肉,细菌数量很多,吃了可能会坏肚子。

9. 鱼虾类冷冻保存时间较短,通常为1个月左右

冰箱内存放的生熟食物要分开

存放的食品最好用保鲜袋包好,生熟分开,以防交叉污染、串味。

一般摆放的位置遵循“熟上生下”的原则

豆腐、生肉类、水产类等包好后存于冰箱下层靠内壁;

蔬果类擦干水分后用保鲜袋包好放于下层靠门口,注意蔬菜不需清洗,因为过多的水分容易导致细菌繁殖;


熟食、剩饭剩菜因容易滋生细菌,适合放在上层靠后处

奶类点心等不宜温度过低,也应避免交叉污染,比较适合放在上层靠门处

门架上则可以放开了口的调味料、酱料、鸡蛋等;

至于海鲜类、肉类、海品干货等应包装好后放在冷冻室

最后,还有几点要注意

从冰箱内取出的食物不能立即食用

从冰箱内取出的饭菜,一定要重新加热煮透后再食用;可生食的瓜果要重新用清水洗净或开水烫洗后才能吃。

各类食物在冰箱中的保存时间

1. 冷藏室中,开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月

2. 未开封的肉食应在保存期之前食用,一旦启封,熟肉只能保存3~5天;

3. 咸肉、硬奶酪可保存3周

4. 刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右,市场上卖的大多是已经存放了一段时间,所以煮熟后只能存放2~3天;

5. 剩余饭菜最好别超过3天,如觉得异常,最好扔掉;

6. 新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过4天

7. 水果、蔬菜为4~7天。叶类蔬菜,保存时间越短越好,1~2天为宜

8. 冷冻室中肉类一般可保存90~180天,但仍不建议长期保存

而且解冻后不宜再次冷冻,因为经过二次冻过的肉,细菌数量很多,吃了可能会坏肚子。

9. 鱼虾类冷冻保存时间较短,通常为1个月左右

冰箱内存放的生熟食物要分开

存放的食品最好用保鲜袋包好,生熟分开,以防交叉污染、串味。

一般摆放的位置遵循“熟上生下”的原则

豆腐、生肉类、水产类等包好后存于冰箱下层靠内壁;

蔬果类擦干水分后用保鲜袋包好放于下层靠门口,注意蔬菜不需清洗,因为过多的水分容易导致细菌繁殖;


熟食、剩饭剩菜因容易滋生细菌,适合放在上层靠后处

奶类点心等不宜温度过低,也应避免交叉污染,比较适合放在上层靠门处

门架上则可以放开了口的调味料、酱料、鸡蛋等;

至于海鲜类、肉类、海品干货等应包装好后放在冷冻室

最后,还有几点要注意

从冰箱内取出的食物不能立即食用

从冰箱内取出的饭菜,一定要重新加热煮透后再食用;可生食的瓜果要重新用清水洗净或开水烫洗后才能吃。

各类食物在冰箱中的保存时间

1. 冷藏室中,开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月

2. 未开封的肉食应在保存期之前食用,一旦启封,熟肉只能保存3~5天;

3. 咸肉、硬奶酪可保存3周

4. 刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右,市场上卖的大多是已经存放了一段时间,所以煮熟后只能存放2~3天;

5. 剩余饭菜最好别超过3天,如觉得异常,最好扔掉;

6. 新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过4天

7. 水果、蔬菜为4~7天。叶类蔬菜,保存时间越短越好,1~2天为宜

8. 冷冻室中肉类一般可保存90~180天,但仍不建议长期保存

而且解冻后不宜再次冷冻,因为经过二次冻过的肉,细菌数量很多,吃了可能会坏肚子。

9. 鱼虾类冷冻保存时间较短,通常为1个月左右

冰箱内存放的生熟食物要分开

存放的食品最好用保鲜袋包好,生熟分开,以防交叉污染、串味。

一般摆放的位置遵循“熟上生下”的原则

豆腐、生肉类、水产类等包好后存于冰箱下层靠内壁;

蔬果类擦干水分后用保鲜袋包好放于下层靠门口,注意蔬菜不需清洗,因为过多的水分容易导致细菌繁殖;


熟食、剩饭剩菜因容易滋生细菌,适合放在上层靠后处

奶类点心等不宜温度过低,也应避免交叉污染,比较适合放在上层靠门处

门架上则可以放开了口的调味料、酱料、鸡蛋等;

至于海鲜类、肉类、海品干货等应包装好后放在冷冻室

最后,还有几点要注意

从冰箱内取出的食物不能立即食用

从冰箱内取出的饭菜,一定要重新加热煮透后再食用;可生食的瓜果要重新用清水洗净或开水烫洗后才能吃。

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