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赶紧告诉家人!千万别吃猪身上的这个部位,全是毒!

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猪肉是我们生活中最常见的食材之一,猪可谓是劝说都是宝,猪肉可以使用,猪肝、猪蹄、猪脑、猪骨头、猪肝、猪心等等,这些都是大家冬季进补的首选食材。然而,猪身上的这个部位,是毒素积攒最多的,千万不要再吃了,这就是猪肺。猪肺中毒素最多 冬季的寒冷最容易伤害人体的肺部,所以也就有人会根据〝吃什么补什么〞这种思想,购买猪肺来食用。其实,猪肺非但不能补肺,反而会给身体带来很多毒素。

赶紧告诉家人!千万别吃猪身上的这个部位,全是毒!

1、猪肺中含有大量的细菌和病毒

猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器。 也会出现肺部疾病,肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,食用不注意,就对人体造成伤害。 另外,猪有拱地的生活习惯,这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部,让猪肺变得更脏。

2、猪肺中灰尘多

我们以人的肺为例,成人的肺泡有7亿多个,总的面积达到100平方米以上。 而猪肺和人的相比有过之而无不及。猪肺泡作为气体交换的场所,空气中的尘埃容易在肺部堆积,从而导致猪肺中灰尘多、肾虚、头脸油腻、湿气重、痰多。

3、猪肺中含有重金属

既然猪肺中容易包裹着灰尘,那么,灰尘中的重金属也会存在,而这些重金属经过人体消化吸收,又残留在人体内。 重要的是,猪的肺泡多个数多,个体小,而总面积大,很难清洗干净,一旦食用,这些细菌、病毒、尘埃、重金属等,都会进入人体,威胁人体健康。 有机构对猪进行研究,发现喂食瘦肉精的猪,其猪肺中含有的瘦肉精量最高,占整个猪体的60%以上。

如果日常生活中需要食用猪肺,在挑选猪肺的时候要注意观察猪肺的颜色,外表呈现粉红色、有光泽,并且均匀,这样表示猪肺新鲜和干净。反之,如果猪肺呈现灰色、褐色或有绿色等,则不宜购买,可能其中灰尘和重金属多,不新鲜。

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