这东西能当菜吃,美容养颜功效多,大部分人却当垃圾给扔了!
香 椿 酱
功 效:
香椿中含有的营养成分,具有抗菌消炎,清热解毒的作用。做成香椿酱伴着饭菜一起吃,对身体很有好处!
材 料:
香椿一把、盐适量、植物油小半碗
步 骤:
1、将香椿洗净,去掉不好的叶片。
2、将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出。
3、将香椿晾凉,控去多余的水分,切成小段放入料理机,加2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥。
4、玻璃瓶装好后倒上一层油,放入冰箱内保存。制作好的香椿酱可以用来拌面和炒饭,都是非常美味的!
凉 拌 香 椿
功 效:
凉拌香椿清爽可口,可以祛风,散寒,止痛。肠胃不好的人可以多吃香椿,帮助调节消化功能。如果有家人胃口不好,就给ta做一道凉拌香椿开开胃吧~
材 料:
香椿、红辣椒、蒜瓣、芝麻油
步 骤:
1、红辣椒切成细丁,蒜瓣切碎末,放适量盐、生抽、白糖、芝麻油,搅拌均匀,调成酱汁备用。
2、香椿去除老梗,择成小段,洗净,在放了盐、植物油的沸水中焯烫,看到香椿变成绿色,马上捞出。
3、把香椿放在流动的清水中冲凉,沥干水份,倒入提前备好的调料汁,搅拌均匀,静置入味十分钟左右,即可开吃。
香 椿 酱
功 效:
香椿中含有的营养成分,具有抗菌消炎,清热解毒的作用。做成香椿酱伴着饭菜一起吃,对身体很有好处!
材 料:
香椿一把、盐适量、植物油小半碗
步 骤:
1、将香椿洗净,去掉不好的叶片。
2、将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出。
3、将香椿晾凉,控去多余的水分,切成小段放入料理机,加2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥。
4、玻璃瓶装好后倒上一层油,放入冰箱内保存。制作好的香椿酱可以用来拌面和炒饭,都是非常美味的!
凉 拌 香 椿
功 效:
凉拌香椿清爽可口,可以祛风,散寒,止痛。肠胃不好的人可以多吃香椿,帮助调节消化功能。如果有家人胃口不好,就给ta做一道凉拌香椿开开胃吧~
材 料:
香椿、红辣椒、蒜瓣、芝麻油
步 骤:
1、红辣椒切成细丁,蒜瓣切碎末,放适量盐、生抽、白糖、芝麻油,搅拌均匀,调成酱汁备用。
2、香椿去除老梗,择成小段,洗净,在放了盐、植物油的沸水中焯烫,看到香椿变成绿色,马上捞出。
3、把香椿放在流动的清水中冲凉,沥干水份,倒入提前备好的调料汁,搅拌均匀,静置入味十分钟左右,即可开吃。