这道菜爽脆可口,还能补虚杀菌,好多人都不知道!
【材料】
蒜薹,油豆腐,肉丝,盐,酱油,料酒
【做法】
1.油豆腐切开。
2.蒜薹洗净,切段。
3.肉丝加盐,料酒和酱油腌制以后,先下锅翻炒至变色,立刻盛起。
4.热锅下油,放入蒜薹翻炒。
5.加入油豆腐翻炒,加入适量盐调味。
6.加入肉丝,翻炒均匀即可。
【材料】
蒜薹,油豆腐,肉丝,盐,酱油,料酒
【做法】
1.油豆腐切开。
2.蒜薹洗净,切段。
3.肉丝加盐,料酒和酱油腌制以后,先下锅翻炒至变色,立刻盛起。
4.热锅下油,放入蒜薹翻炒。
5.加入油豆腐翻炒,加入适量盐调味。
6.加入肉丝,翻炒均匀即可。