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掌握这三个要点,新手也能煮出鲜美又补钙的好粥!

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【材料】

掌握这三个要点,新手也能煮出鲜美又补钙的好粥!

大米,排骨,香菇,葱花

【做法】

1.准备材料。

2.香菇冷水泡发。

3.排骨加水,煮开绰下,捞起备用。

4.把大米和排骨放入电饭煲中,加入适量的水,按煮粥键。

5.泡发好的香菇切丁。当电饭煲跳档煮粥结束以后,加入香菇丁,继续煮10分钟左右。(也可以在煮粥结束前10分钟加入香菇丁,但是我这个电饭煲看不出时间)

6.最后加入葱花搅拌一下,加入适量的盐调味即可关火。

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