重要的事情说三遍，这道华丽梦幻的冰花锅贴最美味！

【用料】

面粉200g，猪肉末200g，肉馅调味汁30g，葱适量，姜1块，盐2g，食用油1汤匙，玉米淀粉少许，芝麻油1茶匙

【做法】

1.面粉和成光滑的面团，备用。

2.猪肉末加所有调料，拌匀。

3.包锅贴，锅贴和饺子的区别就在于两端是否开口。

4.电饼铛加少许油，摆入锅贴，开火煎至底部微焦。

5.淋入玉米淀粉水。

6.煎至淀粉水分挥发，变干，出现冰花状即可关火。

7.撒葱末。

8.漂亮的冰花锅贴就做好了。

【小贴士】

重要的事情说三遍，要想煎出漂亮的冰花，用玉米淀粉是关键！一定要用玉米淀粉哦！