燕支巷这家不起眼的小店，竟凭着灌汤包火了11年...
食物最贵也不会超过10块钱
刚起锅的灌汤包最是好吃，放凉的话，皮会变硬，口感也不好了。皮薄汁多，轻轻一咬，内里满满的汤汁争先恐后的溢出，怎么也拦不住。
店里的灌汤包没有酱料，吃的是鲜味，端上桌添好碗筷就可以直接吃了。如果觉得味道不够，桌上还有陈醋，可以自己加一些。
6块钱一份，里面的灌汤包有5个。来的人总是先把汤包戳破把汤盛在勺子里，先喝汤，再吃包子，这样才不会烫口。
来店里必点的还有蟹黄灌汤包，可惜的是蟹黄灌汤包只在每年的九月份才开始供应，现在不是季节。
蒸好的水晶虾饺晶莹剔透，皮薄馅多，每一口都可以吃到新鲜虾肉，吃起来很有嚼劲、软嫩鲜香。
鲜虾烧麦、凤爪、各类粥在店里也可以吃，并且价格都不贵，最贵的一份也不会超过10块钱。
梁姐还用金针菇、杏鲍菇、蟹肉棒等一共6种荤素食材，做成了奇味酸辣汤，酸酸辣辣，很开胃。
老食客来的久了，慢慢地跟梁姐成了朋友，店里的壁画很多还是客人送来的。
梁姐笑着说，面对那些十几年不离不弃的老顾客，她总是心存感激。“华大很多港澳台的学生，毕业回去了，有事来泉州总会特意来店里坐坐，吃吃灌汤包。这些就是对我们最大褒奖了。”
店名：燕支巷灌汤包
人均消费：15元
营业时间：9:00-20:00
地址：泉州市鲤城区燕支巷100号
电话：15159821387
食物最贵也不会超过10块钱
刚起锅的灌汤包最是好吃，放凉的话，皮会变硬，口感也不好了。皮薄汁多，轻轻一咬，内里满满的汤汁争先恐后的溢出，怎么也拦不住。
店里的灌汤包没有酱料，吃的是鲜味，端上桌添好碗筷就可以直接吃了。如果觉得味道不够，桌上还有陈醋，可以自己加一些。
6块钱一份，里面的灌汤包有5个。来的人总是先把汤包戳破把汤盛在勺子里，先喝汤，再吃包子，这样才不会烫口。
来店里必点的还有蟹黄灌汤包，可惜的是蟹黄灌汤包只在每年的九月份才开始供应，现在不是季节。
蒸好的水晶虾饺晶莹剔透，皮薄馅多，每一口都可以吃到新鲜虾肉，吃起来很有嚼劲、软嫩鲜香。
鲜虾烧麦、凤爪、各类粥在店里也可以吃，并且价格都不贵，最贵的一份也不会超过10块钱。
梁姐还用金针菇、杏鲍菇、蟹肉棒等一共6种荤素食材，做成了奇味酸辣汤，酸酸辣辣，很开胃。
老食客来的久了，慢慢地跟梁姐成了朋友，店里的壁画很多还是客人送来的。
梁姐笑着说，面对那些十几年不离不弃的老顾客，她总是心存感激。“华大很多港澳台的学生，毕业回去了，有事来泉州总会特意来店里坐坐，吃吃灌汤包。这些就是对我们最大褒奖了。”
店名：燕支巷灌汤包
人均消费：15元
营业时间：9:00-20:00
地址：泉州市鲤城区燕支巷100号
电话：15159821387
食物最贵也不会超过10块钱
刚起锅的灌汤包最是好吃，放凉的话，皮会变硬，口感也不好了。皮薄汁多，轻轻一咬，内里满满的汤汁争先恐后的溢出，怎么也拦不住。
店里的灌汤包没有酱料，吃的是鲜味，端上桌添好碗筷就可以直接吃了。如果觉得味道不够，桌上还有陈醋，可以自己加一些。
6块钱一份，里面的灌汤包有5个。来的人总是先把汤包戳破把汤盛在勺子里，先喝汤，再吃包子，这样才不会烫口。
来店里必点的还有蟹黄灌汤包，可惜的是蟹黄灌汤包只在每年的九月份才开始供应，现在不是季节。
蒸好的水晶虾饺晶莹剔透，皮薄馅多，每一口都可以吃到新鲜虾肉，吃起来很有嚼劲、软嫩鲜香。
鲜虾烧麦、凤爪、各类粥在店里也可以吃，并且价格都不贵，最贵的一份也不会超过10块钱。
梁姐还用金针菇、杏鲍菇、蟹肉棒等一共6种荤素食材，做成了奇味酸辣汤，酸酸辣辣，很开胃。
老食客来的久了，慢慢地跟梁姐成了朋友，店里的壁画很多还是客人送来的。
梁姐笑着说，面对那些十几年不离不弃的老顾客，她总是心存感激。“华大很多港澳台的学生，毕业回去了，有事来泉州总会特意来店里坐坐，吃吃灌汤包。这些就是对我们最大褒奖了。”
店名：燕支巷灌汤包
人均消费：15元
营业时间：9:00-20:00
地址：泉州市鲤城区燕支巷100号
电话：15159821387
