入夏后,让孩子多吃点这个,比燕窝还养人!
莲藕糯米粥
食材:糯米80g、薏米30g、莲藕半节
步骤:
1、糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。
2、把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,然后转小火继续煮。
3、莲藕去皮洗净切成小块。
4、将莲藕块倒入锅内煮到米变软,汤变浓稠即可。
Tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,风味更佳哦!
莲藕排骨汤
食材:排骨350g、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许
步骤:
1、准备好材料。
2、水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。
3、在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜。
4、大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。
5、时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。
6、盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。
莲藕糯米粥
食材:糯米80g、薏米30g、莲藕半节
步骤:
1、糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。
2、把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,然后转小火继续煮。
3、莲藕去皮洗净切成小块。
4、将莲藕块倒入锅内煮到米变软,汤变浓稠即可。
Tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,风味更佳哦!
莲藕排骨汤
食材:排骨350g、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许
步骤:
1、准备好材料。
2、水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。
3、在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜。
4、大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。
5、时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。
6、盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。