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入夏后,让孩子多吃点这个,比燕窝还养人!

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莲藕糯米粥

入夏后,让孩子多吃点这个,比燕窝还养人!

食材:糯米80g、薏米30g、莲藕半节

步骤:

1、糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。

2、把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,然后转小火继续煮。

3、莲藕去皮洗净切成小块。

4、将莲藕块倒入锅内煮到米变软,汤变浓稠即可。

Tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,风味更佳哦!

莲藕排骨

食材:排骨350g、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许

步骤:

1、准备好材料。

2、水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。

3、在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜

4、大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。

5、时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。

6、盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。

莲藕糯米粥

食材:糯米80g、薏米30g、莲藕半节

步骤:

1、糯米和薏米提前一晚在水里浸泡。

2、把米洗干净后倒入煮锅加入水大火煮开,然后转小火继续煮。

3、莲藕去皮洗净切成小块。

4、将莲藕块倒入锅内煮到米变软,汤变浓稠即可。

Tip:吃的时候加点冰糖或者胡椒粉,风味更佳哦!

莲藕排骨汤

食材:排骨350g、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许

步骤:

1、准备好材料。

2、水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。

3、在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜。

4、大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。

5、时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。

6、盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。