“毒菜之王“竟是它？吃前少了这一步，伤心又伤身！

方法三：淘米水。

用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。

方法四：去皮。

蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。

方法五：焯水。

果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。

方法三：淘米水。

用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。

方法四：去皮。

蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。

方法五：焯水。

果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。

方法三：淘米水。

用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。

方法四：去皮。

蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。

方法五：焯水。

果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。

方法三：淘米水。

用碱性的淘米水或小苏打水清洗蔬果可促使农药溶解，降低残留。

方法四：去皮。

蔬菜皮上的营养远不如农药多，黄瓜、苦瓜、胡萝卜、西红柿、竹笋等蔬菜最好去皮后再食用。

方法五：焯水。

果蔬使用的农药不耐高温，因此一些难清洗的果蔬，如：绿叶菜、豇豆、花菜、扁豆等可焯水处理。