新疆各地区排名第一的美食，哈密竟然是这个？
阿克苏特色美食
老酸奶
奶皮子永远跟酸奶不分离！吃上一碗阿克苏特有的老酸奶，洁白无瑕的酸奶盛放在白瓷碗里娇美可人。醇厚的质感搅拌过后还可以拉出奶丝，舀起一勺颤悠如果冻般的酸奶放入口中，鲜嫩顺滑味道入口难忘。
阿勒泰特色美食
骆驼奶
骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源，被成为“沙漠白金”。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以协助糖尿病患减少对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。
克拉玛依特色美食
米肠子
用羊下水做的一道名馔。做法是将羊肺子和羊大肠洗净，将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟
哈密特色美食
羊肉焖饼子
羊肉焖饼是中原文化与西域文化相互浸润的体现，将少数民族最喜爱的肥美羊肉红烧，再将汉族传统的薄饼铺到羊肉上加盖，靠蒸汽闷熟，吃时羊肉酥烂醇美，薄饼金黄鲜美，羊肉焖饼已成为闻名遐迩的哈密名小吃之一
石河子特色美食
凉皮
石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。在其它地州也有打着石河子凉皮招牌的小店，生意兴隆，但味道似乎总差那么一些。。
阿克苏特色美食
老酸奶
奶皮子永远跟酸奶不分离！吃上一碗阿克苏特有的老酸奶，洁白无瑕的酸奶盛放在白瓷碗里娇美可人。醇厚的质感搅拌过后还可以拉出奶丝，舀起一勺颤悠如果冻般的酸奶放入口中，鲜嫩顺滑味道入口难忘。
阿勒泰特色美食
骆驼奶
骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源，被成为“沙漠白金”。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以协助糖尿病患减少对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。
克拉玛依特色美食
米肠子
用羊下水做的一道名馔。做法是将羊肺子和羊大肠洗净，将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟
哈密特色美食
羊肉焖饼子
羊肉焖饼是中原文化与西域文化相互浸润的体现，将少数民族最喜爱的肥美羊肉红烧，再将汉族传统的薄饼铺到羊肉上加盖，靠蒸汽闷熟，吃时羊肉酥烂醇美，薄饼金黄鲜美，羊肉焖饼已成为闻名遐迩的哈密名小吃之一
石河子特色美食
凉皮
石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。在其它地州也有打着石河子凉皮招牌的小店，生意兴隆，但味道似乎总差那么一些。。
阿克苏特色美食
老酸奶
奶皮子永远跟酸奶不分离！吃上一碗阿克苏特有的老酸奶，洁白无瑕的酸奶盛放在白瓷碗里娇美可人。醇厚的质感搅拌过后还可以拉出奶丝，舀起一勺颤悠如果冻般的酸奶放入口中，鲜嫩顺滑味道入口难忘。
阿勒泰特色美食
骆驼奶
骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源，被成为“沙漠白金”。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以协助糖尿病患减少对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。
克拉玛依特色美食
米肠子
用羊下水做的一道名馔。做法是将羊肺子和羊大肠洗净，将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟
哈密特色美食
羊肉焖饼子
羊肉焖饼是中原文化与西域文化相互浸润的体现，将少数民族最喜爱的肥美羊肉红烧，再将汉族传统的薄饼铺到羊肉上加盖，靠蒸汽闷熟，吃时羊肉酥烂醇美，薄饼金黄鲜美，羊肉焖饼已成为闻名遐迩的哈密名小吃之一
石河子特色美食
凉皮
石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。在其它地州也有打着石河子凉皮招牌的小店，生意兴隆，但味道似乎总差那么一些。。
